仓储管理与储存技术教案.ppt

第八章 现代仓储管理与储存技术 主要内容： 第一节 仓储概述 第二节 储存技术 第三节 现代物流中心 第一节 仓储概述 仓储，利用仓库及相关设备进行物品的入库、存贮、出库的活动（GB）。 仓储和运输是整个物流过程中的关键环节，被人们称之为“物流的支柱”。 运输和仓储分别实现物流的空间和时间效应。 一、库存的分类 1、按库存在再生产中所处的领域分类: 制造仓库 流通仓库 国家储备 2、按库存在企业中的用途进行分类: 原材料库存 在制品库存 维护、维修、作业用品库存 包装物和低值易耗品库存 产成品库存 3、按照企业库存的目的进行分类: 周转库存 保险库存 战略库存 二、仓库的分类 1、按仓库在社会再生产中所处的领域不同分类: 生产企业仓库 流通企业仓库 成品仓库、物资储运仓库、储备仓库. 2、按储存物资种类的多少分类: 综合性仓库 专业性仓库 3、按照储存物资的不同保管条件分类: 普通仓库 保温仓库 恒温恒湿仓库 冷藏仓库 特种仓库（危险品仓库） 冷藏仓库和恒温仓库是在摄式10度以下低温环境下保存物资的仓库 仓库温度分级 F级： -20℃以下 C1级： -10 ℃ ～ -20 ℃ C2级： -2 ℃ ～ -10 ℃ C3级： 10 ℃ ～ -2 ℃ 4、按仓库的建筑类型分类: 平库 楼库 筒仓库 高层仓库 露天仓库 三、自有仓库和公共仓库 （二）、自建仓库与公共仓库的决策 1.决策依据：仓储总成本最低 2.须考虑以下因素： 周转总量 需求稳定性 市场密度 管理水平 3、ABC库存管理方法的库内布局 含义 基本原理 实施步骤 例题 具体管理方法总结 80/20法则 帕雷托原理 关键的少数和次要的多数 80％的库存往往只构成总库存价值的20％，而剩下20％的库存占有总库存价值的80％。 （1）、含义 依据库存货物重要程度的不同，分别进行不同的管理。 （2）、基本原理 由于各种库存品的需求量和单价各不相同，其年耗用金额也各不相同。那些年耗用金额大的库存品，由于其占压企业的资金较大，对企业经营的影响也较大，因此需要进行特别的重视和管理。 ABC库存分类法就是根据库存品的年耗用金额的大小，把库存品划分为A、B、C三类。 A类库存品：其年耗用金额占总库存金额的75％一80％，其品种数却占总库存品种数的15%～20％； B类库存品：其年耗用金额占总库存金额的10％～15％，其品种数占总库存品种数的20％～25％； C类库存品：其年耗用金额占总库存金额的 5％～10％，其品种数却占总库存品种数的 60％～65％。 （3）、实施步骤（5步） 收集数据。在对库存进行分类之前，首先要收集有关库存品的年需求量、单价以及重要度的信息 处理数据。利用收集到的年需求量、单价，计算出各种库存品的年耗用金额 编制ABC分析表。根据已计算出的各种库存品的年耗用金额，把库存品按照年耗用金额从大到小进行排列，并计算累计百分比 （续上） 确定分类。根据已计算的年耗用金额的累计百分比，按照ABC分类法的基本原理对库存品进行分类。 绘制ABC分析图。把已分类的库存品，在曲线图上表现出来。 例题 某小型企业拥有十项库存品，各库存品的年需求量、单价如表所示。为了加强库存品的管理，企业计划采用 ABC库存管理法。 假如企业决定按20％的A类物品，30％的B类物品，50％的C类物品来建立ABC库存分析系统。问该企业应如何进行ABC分类？ 解：首先计算出各种库存品的年耗用金额，并按从大到小排序。计算数据如表： 其次，计算出各库存品的累积耗用金额和累积百分比，如表： 最后，按照题目的规定，把库存品划分为 A、B、C三类，如表 金属无损探伤仪 货垛形状 堆码苫垫的基本形式 重叠式 压缝式 衬垫式 堆码中应注意的问题 符合商品标志上指明的堆码要求。 商品应面向通道进行保管 尽可能地向高处码放，提高保管效率 同一品种在同一地方保管 根据物品重量安排保管的位置（重不压轻） 依据形状安排保管方法 先进先出（FIFO及LIFO） 注意五距：灯距、顶距、柱距、墙距、垛距 重力式货架 重力式货架又叫辊道式货架，属于仓储货架中的托盘类存储货架,在横梁上安上滚筒式轨道，轨道呈3-5°倾斜。托盘货物用叉车搬运至货架进货口，利用自重，托盘从进口自动滑行至另一端的取货口。重力式货架属于先进先出的存储方式。 温度、湿度和商品所含水分是商品安全储存的决定性因素，通常把温度、水分和