【推荐】山东省青州市北关初级中学化学课件下册 溶液课件 新人教版.pptVIP

下列物质是溶液的是( ) A.泥浆 B.白醋 C.白酒 D.注射用葡萄糖药剂 E.米粥 F.牛奶 G.碘酒 H.石灰浆 I.食盐水 J.矿泉水 K.蒸馏水 L.冰水混合物 M.酒精 N.盐酸 * 1.知道溶解现象，记住溶液、溶质、溶剂的概念，知道溶解过程中的吸热和放热现象； 2.知道溶液的简单应用，知道一些常见的乳化现象。 3.记住饱和溶液的含义，知道饱和溶液和不饱和溶液在一定条件下可以互相转化。 学习目标 4.知道溶解度和溶解度曲线的含义，能利用溶解度曲线判断溶液是否饱和及物质溶解度受温度影响的变化趋势。 考点1　 溶液—概念、特征、组成 1．概念：指一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一、稳定的混合物。 2．特征：均一性、稳定性。 均一性是指溶液中任意一部分的组成和性质完全相同； 稳定性是指外界条件不变时(温度、溶剂量、气体压强等)，溶质不会从溶剂中分离出来。 3．组成：由________、________组成。被溶解的物质叫________，能溶解其他物质的物质叫________。 溶质 溶剂 溶质 溶剂 溶质和溶剂的判断： 溶质：固、液、气 溶剂：液 溶液类型 气液型 固液型 液液型 无水 有水 溶质 溶剂 气体 固体 量少 非水液体 液体 液体 量多 水 ?　类型一　溶液的形成 命题角度：考查学生对形成溶液的基本条件的掌握情况。 例一　(2011·无锡)下列烹饪用的调味品与足量水充分搅拌，不能形成溶液的是 (　　) A．食盐　 B．黄酒　 C．白糖　 D．橄榄油 D 例二．（2013年）常温下，将1g物质分别加入100g 水中，充分搅拌（或振荡），能配制成溶液的是（ ） A．碳酸钙 B.硝酸钾 C.氯化银 D.氧化铁 B B、C、D、G、I、J、N 考点2　 溶解的现象 物质溶解时通常伴随有吸、放热现象。这是因为物质在溶解时，会同时发生以下两个过程： 1．扩散过程：(又称吸热过程)指溶质的分子或离子向水中扩散； 2．水合过程：(又称放热过程)指溶质的分子或离子与水分子作用形成水合分子或水合离子。 物质溶解时溶液温度的变化，就取决于这两个过程中热 量的相对大小。 当吸热多于放热时，溶液温度降低，如____________溶于水； 当吸热小于放热时，溶液温度升高， 如_____________ ___ 溶于水； 当吸热等于放热时，溶液温度不变，如________溶于水。 NH4NO3 NaOH、H2SO4、CaO NaCl ?　类型二　溶解的现象 命题角度：考查学生对物质溶解时的吸、放热情况的了解程度。 例三 [2011·邵阳]小琪同学往图7－1所示的烧杯中加入一种固体物质，搅拌后，发现温度升高，石蜡熔化、塑料片掉了下来。该同学加入的物质可能是 (　　) A．蔗糖 B．硝酸铵 C．氯化钠 D．氢氧化钠 D 考点3　乳化作用 当在植物油中加入洗涤剂后，植物油就被分散成无数细小的液滴，而不能聚集成大的油珠，这种现象被称为__________。肥皂、洗涤剂等都具有乳化作用。 乳化作用 ?　类型三　乳化作用 命题角度：从日常生活中的一些现象考查对乳化作用的理解。 例4　[2011·烟台]洗涤在生活、生产中不可缺少。下列洗涤方法中利用了乳化原理的是 (　　) A．用汽油洗去手上的油污 B．用洗洁精洗去餐具上的油污 C．用酒精洗去试管中的碘 D．用稀盐酸洗去铁制品表面的铁锈 B [解析] 汽油洗去手上的油污、酒精洗去试管中的碘是利用汽油能溶解油污、酒精能溶解碘的性质；稀盐酸洗去铁制品表面的铁锈是利用稀盐酸能与铁锈反应生成能溶于水的氯化铁这一性质；用洗洁精洗去餐具上的油污是利用洗洁精能够将油污分散成细小的液滴这一性质，它属于乳化。 考点4　溶液的应用 溶液的应用比较广泛，主要有以下几个方面： (1)在溶液中进行化学反应，可使反应速率变____________； (2)动、植物对养料的运输、吸收只有在________的环境中才能进行； (3)医疗上的针剂通常配成溶液以方便使用； (4)利用物质溶解时的吸、放热现象，可对物质进行鉴别等；