毕业论述述文答辩(何闻).ppt

1. 选题意义 海藻酸钠是从褐藻类的海带或马尾藻中提取的一种无毒、生物相容性好、无免疫原性、可生物降解的天然聚多糖，是由β－D－甘露糖醛酸和α－L－古罗糖醛酸通过α(1-4)糖苷键连接而成的一种线型嵌段聚合物。近年来，它被广泛应用在药物制剂、环境工程、食品工业、日用化妆品工业、纺织工业等领域。 海藻酸钠糖单元上有-COO-和-OH两种亲水基团，故只具有较强的亲水性，所以在疏水药物的应用上存在不足。本课题的目的是通过酯化反应，在海藻酸钠上接枝疏水性基团，得到一类新型的双亲性生物大分子，并保持海藻酸钠原有的天然无毒、生物相容性好等优点，拓展海藻酸钠的应用范围。我们还通过改变酯化反应条件，得到不同取代度和不同碳链长度的海藻酸酯，以适用于不同的应用需求。 2. 研究内容 1. 以海藻酸钠和脂肪醇为原料，EDC为脱水剂，DMAP为催化剂合成不同取代度和不同碳链长度的两亲性的海藻酸钠酯化衍生物，研究其反应机理，并通过红外光谱法和核磁共振法对其结构进行了表征，利用差示扫描量热法和热重对其进行了热分析。 2．对海藻酸辛酯、月桂酯和十六酯的合成条件进行优化，采用气相色谱测定海藻酸酯的酯化度,考察了原料摩尔比、反应时间、反应温度、催化剂的种类和酸用量诸因素对酯化度的影响。 3. 通过表面张力的测定、荧光光谱法、电导法、粘度法、粒度测定等手段综合地研