旅游概论(第一章第二章)教案分析.docVIP

旅 游 概 论 教 案 系别： 商 旅 系 年别：2015-2016学年第（一）学期 班级： 2015级旅游管理高职班 2015级酒店管理高职班 姓名：  课程表 一 二 三 四 五 1-2 3-4 o 5-6 7-8 9-10 教材：《旅游学概论》 上海交通大学出版社 洪帅主编 2010年6月第1版 2014年6月第3次印刷 ISBN:978-7-313-06178-2/F 2015～201学年第学期校历 一 二 三 四 五 六 日 备 注 一 24 25 26 27 28 29 30 1.2015年月日教职工上班。 2.2015年月2日、月日生报到, 月日正式上课。 3.第二十周为考试周。 4.节假日安排按照学院通知执行。 二 9月1 2 3 4 5 6 三 7 8 9 10 11 12 四 14 15 16 17 18 19 五 21 22 23 24 25 26 2 六 28 29 30 2 3 4 七 6 7 8 9 10 11 八 13 14 15 16 17 18 九 20 21 22 23 24 25 十 27 28 29 30 31 11月1 十一 2 3 4 5 6 7 十二 9 10 11 12 13 14 十三 16 17 18 19 20 21 十四 23 24 25 26 27 28 十五 12月1 2 3 4 5 6 十六 8 9 10 11 12 13 十七 15 16 17 18 19 20 十八 22 23 24 25 26 27 十九 29 30 31 1月1 2 3 二十 4 5 6 7 8 9   课 题 第一章、绪论 授课时间 2015/9/14（3-4节） 授课类型 新授理论课 课 时 2课时 教学目标 知识目标 1、认识旅游本质属性、了解旅游的产生及发展过程 2、掌握旅游活动的构成要素、特点及旅游类型的划分方法 能力目标 培养学生思考问题、解决问题的能力。 德育目标 培养学生爱岗敬业的精神，促使其树立自信心。 教材分析 重 点 1、旅游的概念及其本质属性。 2、现代旅游的特点及类型。 3、旅游活动的构成要素。 难 点 旅游的定义理解。 关 键 旅游的特点、类型、构成要素。 教学方法 教法分析 讲授、情境教学、案例分析 学法分析 合作学习 教 具 Ppt1 教学过程时间分配 教学内容 教学设计与目的 导 课 提出课程要求：迟到、手机。 教材、笔记与考试。 自我介绍、学生介绍。 旅游学研究 旅游学以研究人类的旅游活动为主线，以探究旅游活动三要素(旅游主体、旅游客体、旅游媒介)及其相互关系为核心，通过探讨旅游现象的历史演进，总结旅游发展的基本规律，阐述旅游活动和旅游业的构成要素以及它们之间的关系，分析旅游活动对社会、经济、环境的影响，介绍发展旅游的政策和法规。 学习任务：提高自己的综合素质 数据：2014年全年旅游总收入约为3.25万亿元，出境旅游首次突破1亿人次大关，达到1.09亿人次。（通过大数据，说明旅游发展） 学习这门课之前我想问大家一个问题：对旅游都有了解么?都喜欢旅游么？既然能够去选择旅游管理这个专业，就有必要清楚自己选择的究竟是什么。（提问学生、分享旅游经历） 旅游产生的很早，从古代的帝王巡游、到孔子周游列国传仁政，我们从小所背诵诗词都是李白苏轼这些文人墨客在旅途中妙手偶得，这些都是远古时期的旅游活动。 想想他们那个时候的旅游和我们现在的旅游有什么不同？因为那个时期并没有形成真正地旅游业，古人都是行多游少的自助服务形式，直到对于我们中国历史一个特殊的年份：1841年 7月5日英国人托马斯库克以包租火车组织570人参加外地的禁酒大会，标志近代旅游业开端。 旅游作为一个学科产生概念更是在建国后才开始。 给大家一个直观的认识：海南，旅游业发展全国最早最成熟，地区对旅游行业依赖性最强，食住行游购娱方面都得到充分准备。官网公布数字海南导游人数突破万人。五星级酒店数近40家。白金五星级酒店艾美石梅湾。年接待人数5000多万人。2010年上海世博会， 累计参观人数7308万人以上，总投入106亿其他辅助投入350亿，而在短短的六个月的时间，世博会的总