如果，我們都能不浪費，讓每個人都可以吃飽。那一定是-博幼基金會.doc

國際新聞特別事件深入導讀 教師版 生存危機 -世界糧荒 上課日期： 2012年10月 所屬中心： 課輔班級： 姓 名：  各位老師： 對於地球生命的耗竭，或許人類早有心理準備，但是糧食、水及其他資源的危機似乎不是未來，而是我們存活的「現在」。10年、20年，並不是很長的歲月，屆時你我都仍生活在地球上，但是世界已不一定是現在如此豐衣足食的景況了！ 由於全球氣候異常，天災接踵而來，嚴重影響各個重要農業生產國家的糧食生產，因此糧食問題不斷浮出檯面，供需失衡，人口持續攀升，。我們大概很難想像，在未來，並不是有錢就一定買得到東西吃。 為了發展經濟，高污染、高耗能的產業，土地被破壞殆盡，即使科技再怎麼進步，仍然無法創造任何綠色奇蹟，讓世界免於飢餓。不過在台灣，「吃到飽」的流行，我們其實不容易感受到缺糧的危機，甚至還必須擔心過胖，「食物匱乏」好像是天方夜譚。然而近來持續上漲的物價又再一次提醒我們，糧食真的出問題了！我們沒有理由再樂觀地浪費下去，因為無法保證下一次大規模的糧食戰爭爆發，我們還能如此幸運。 小提醒： 1、浪費：全球糧食危機解密 /watch?v=ibffLnd1S9U 2、東非糧食危機一周年 /watch?v=EM9i2N22t1s 3、文茜世界周報／美熱浪衝擊糧價　恐釀新一波糧食危機 /watch?v=r3b-8AHneh0 4、文茜的世界周報／美逾半國土陷乾旱　拉響全球糧食危機警報 /watch?v=cypVceuA_lM 5、華視新聞雜誌農業革命 全球糧荒 植物工廠走進生活 /watch?v=Kb0jUyuJiLk 單元說明 單元 文章 建議教學方法 一 未來的糧食在哪裡？ 觀看「飢餓的蘇丹」，看圖說故事。 回答「糧食危機」等相關問題。 (無標準答案。 (引領思維 (分組討論 二 下一個危機 簡單介紹「糧食危機」原困、現狀及解決方法。 (朗讀(靜默閱讀) (分組討論 三 全球提前陷入糧荒危機、 主要文章1： 由於供需失衡，人口持續增長，加上氣候急遽變遷，世界性的糧食危機日益逼近，糧食帶來的政經、民生等問題值得全民關注。 (朗讀(靜默閱讀) (劃重點 四 誰最懂得解決糧食危機 主要文章2： 糧食危機究竟有沒有辦法解決？科技使得人類走向糧食不足之路，卻也可能是唯一緩衝之計，善用資源、永續發展，才不致於擔心連自己都餵不飽。 (朗讀(靜默閱讀) (分組討論 五 特別分享：糧荒？科技大亨瘋植物工廠 糧食問題引起注意，於是綠色革命展開，各界運用智慧與科技在生活周遭創造新興糧倉—植物工廠，期許成功對抗糧荒。 (朗讀(靜默閱讀) (分組討論 六 文章內容小討論 心得感想補充資料1：旱災穀漲 催生新糧食危機 【天下雜誌503期/ 作者：經濟學人、翻譯：林昭儀/ 2012-08-08】 美國中西部「穀倉」，遭逢半世紀以來最嚴重的旱災。使得全球玉米、黃豆、小麥等價格，不斷飆漲。這場「穀災」，是否會演變成新糧食危機？ 萬里無雲本是令人心曠神怡的天氣，但幾個月來，美國中西部沒有一朵雲和一滴雨，已經威脅到全球黃豆與穀物市場的穩定。 根據世界銀行最新的報告，今年六月中旬以來，小麥價格已經漲逾五成，同時期玉米和黃豆的漲幅，分別是四五％和三○％。但與去年底相比，黃豆價格已漲逾六○％。 這個佔全球玉米一半產量、四成黃豆產量的地區，正面臨半世紀來最嚴重的旱災。就算未來幾天有傾盆大雨，也無法挽救曬得焦黑的玉米。只能希望大雨快來，減少黃豆減產對全球市場的衝擊。 玉米價格已經開始飆漲，而因為美國玉米被廣泛用來製造乙醇、飼料和出口，大面積的歉收，將對這些產品與消費端帶來供給的壓力。 美國法律規定，汽油要有一定比例的混合乙醇，而在乙醇價格高漲之際，廠商的混合比例持續下滑。 家禽、肉牛與豬隻的飼料價格也在上漲，社會呼籲暫時取消將玉米拿去製造乙醇的聲浪，正在升高。 在這個大選年，美國總統歐巴馬也應該不會冒險，採取任何打擊價格的措施，去得罪玉米產地如俄亥俄、密西根和愛荷華等州的選民。 畜牧業者因為美國經濟疲弱，無法把增加的飼料價格轉嫁給消費者，因而亟需政府出手相救。 有的畜牧業者，決定提前屠宰飼養的牛隻或豬隻，導致價格下跌。有的則還在苦撐，盼望撐過這段日子，看到價