1流体和流体中的传递现象_四川大学化工原理.pptVIP

第一章 流体 (Fluid) 与流体流动 (Flow) 的基本概念 物质的三种形态 分子间距 连续介质假定(Continuum hypotheses) 流体的受力 流体的受力 流动体系与流型( Flow system and flow type ) 流动体系与流型( Flow system and flow type ) 层流与湍流 (Laminar and Turbulent Flow) 层流与湍流 (Laminar and Turbulent Flow) 流型判别的依据——雷诺准数 (Reynolds number) 流动边界层 (Boundary Layer) 流动边界层的发展 边界层分离现象 (Boundary layer separation) 边界层分离现象 (Boundary layer separation) 流体流过管束 流体流过管束 扩散现象与扩散定律Diffusion phenomena and diffusion laws 动量扩散与牛顿粘性定律Momentum diffusion and Newtonian viscous law 动量扩散与牛顿粘性定律 动量扩散与牛顿粘性定律 动量扩散与牛顿粘性定律 动量扩散与牛顿粘性定律 牛顿粘性定律与牛顿流体（Newtonian fluid） 非牛顿流体（Non-Newtonian fluid） 非牛顿流体（N