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房务部工作职责 房务总监 管辖范围：前厅、客房、洗衣、酒店外围绿化、公共地方卫生、布草制服房、美容厅 工作大纲： 1。统筹管家部各部门的开业前的不置及清洁工作，参与部门内之各项用品、用具、制服之设计工作制定部门运作制度标准及程序，监管所管辖部门之服务水平。 2。洗衣房之洗衣质量对所管辖部门之主管定期作出在职培训，监管酒店范围清洁卫生，灭鼠灭虫，园林绿化之作。 3。监管所管辖部门之设施设备的维修及保养工作。 4。对员工灌输化学清洁剂的应用及机械的使用。 5。协调本部门于其它部门之间的运作及工作上之合作。 6。主持或出席房务部所管辖部门之各类会议，出席定期部门主管早会及例会向总经理汇报。 工作职责： 1、制定部门规章制度并贯彻执行。 2、制定严格的质量控制制度以次衡量员工的状况并确保酒店环境卫生及设备的保养。 3、负责主持管家部的所有会议并参加其它会议。 4、严格执行管家部所规定的种种制度。 5、负责做好管家部年度预算。 6、负责培训及监督酒店管家部所有职员。 7、负责每月月底的部门盘点工作包括布草、清洁用品、制服、客房清洁用品及小酒吧的检查。 8、处理顾客及本部员工所发生的各种纠纷。 9、根据客房预定情况制定管家部值勤表。 10、与前厅密切配合在适当的时候安排对客房进行大清洁和维修。 11、保持与政府行管部门的关系融洽以便在必要的时候获得他们的支持。 12、确保所有设备包括洗衣设备的