七年级生物饮食与营养练习.docVIP

饮食与营养练习 某人一到黄昏就看不清东西,应注意多吃点（ ） Ａ.瘦肉　　Ｂ.胡萝卜 Ｃ.新鲜水果　 Ｄ.柑橘 芝麻、花生中，含有较多的营养物质是（ ） Ａ.糖类　　　　Ｂ.维生素　 Ｃ.脂肪　Ｄ.蛋白质 下列食物中，含有较多的糖类的是（ ） Ａ.大米 Ｂ.鸡蛋 　 Ｃ. 花生 　Ｄ.瘦肉 人体如果缺少维生素C,往往会患（ ） Ａ.夜盲症　　Ｂ.脚气病 Ｃ.牙龈出血　　Ｄ. 佝偻病 供给人体进行各种生理活动的能量，主要来自食物中的（ ） Ａ.糖　　　Ｂ.脂肪 Ｃ.蛋白质 Ｄ.维生素 6．人体内最坚硬的物质是（　　）　　 Ａ.牙本质　　Ｂ. 牙釉质　　　Ｃ. 牙骨质 Ｄ.骨骼 7．下列叙述中,与小肠的吸收功能无关的是（　　） 　　　　Ａ.小肠内表面有环形皱襞　　 Ｂ.小肠长约5-6米 Ｃ.小肠内有多种消化酶　 Ｄ.小肠内表面有小肠绒毛 　 8．人体最大的消化腺是（　　） 　　　　Ａ.肝脏　 　Ｂ.胰腺　　　Ｃ.唾液腺　　　Ｄ.甲状腺 　 9．有关胆汁的叙述正确的是（　　） 　　　　Ａ.具有消化脂肪的作用　　　 Ｂ.含有脂肪酶　　 Ｃ.是由胆囊分泌的一种消化液　　Ｄ.对脂肪有乳化作用 　 10．人吃了肥肉,最终在小肠中被消化成（　　） Ａ.甘油和氨基酸　　　　Ｂ.葡萄糖和脂肪酸　 Ｃ.甘油和脂肪酸　 Ｄ.二氧化碳和水 11．吃馒头时,越嚼感觉越甜,是因为（ ）。 Ａ.淀粉在口腔中被分解成了葡萄糖　　 Ｂ. 淀粉在口腔中被分解成了麦芽糖 Ｃ.唾液变成了葡萄糖 　Ｄ.口腔内产生了葡萄糖 12．是（?）。 ????A.米饭?????????B.花生??????C.鸡蛋??????D.大豆 13．下列有关肝脏功能叙述中，错误的是（ ）。 　　Ａ. 合成糖原　　Ｂ. 合成激素 Ｃ. 分泌消化液　　Ｄ. 有解毒作用 14．蛋白质在消化后的最终产物是（ 　）　 Ａ.氨基酸 Ｂ. 葡萄糖 Ｃ.脂肪酸 Ｄ.甘油 15.下列哪类食物中含淀粉较丰富（ ） A.奶和奶制品 B.谷类 C. 肉类 D.蔬菜、水果 16.消化后被小肠绒毛吸收进入毛细淋巴管的营养成分是（ 　 ） A、氨基酸　　　　 B、脂肪 C、葡萄糖　　D、脂肪酸 　17．（?） ????A.奶类????????B.蛋类???????C.海产品??????D.淡水鱼类 18．小红患了贫血，体内可能缺乏（? ） ??? A.铁?????????? B.钙???????? C.锌????????D.碘 ．老年人患骨质疏松，原因是骨中缺少了（） ??? A.蛋白质?????? B.铁???????? C.维生素C???D.钙 ．在下列器官中，基本没有消化功能的是（?）。 ????A.小肠?????????? B.口腔????C.胃???D.大肠 ．下列食物不能被消化道直接吸收的是（? ? ）。 ????A.鱼肝油???????? B.矿泉水? ?C.面包?? D.食盐 ．肝炎病人怕吃油腻食物的原因是（? ? ）。 ????A.唾液分泌过少??????????????? B.胆汁分泌过少 ????C.胃液分泌过少????????????????D.肠液分泌过少 ．（?）。 ????A.蛋白质?????????B.??????C. 纤维素??????D. 维生素 ．我们从生物圈提供的食物中，获得的营养物质主要是。 ．人体内主要的供能物质是?????????。在人体内含量最多，并参与各种生理活动的物质是??????????? 。 ．青少年身体正迅速生长发育，在饮食中应适当多吃些??????????因为这种物质是构成人体细胞的基本物质。 ?．人体消化食物、吸收营养主要由系统完成，此系统由?和组成。 ．下图为人体消化系统模式图，请根据图回答下列问题。??? （1）最大的消化腺是［］??，它能分泌??，促进?????被消化。 （）消化食物吸收养料的主要场所是［ ］???????。 （）淀粉开始消化的部位是［?? ］???，蛋白质开始消化的部位是［?］?????， 脂肪开始消化的部位是［??］???。 ．在小烧杯中倒入10毫升植物油，加入配制的消化液，充分振荡，并置于37 的温水中。1小时后，植物油不见了。请分析所配制的消化液中，最合理的一组是（???）。 ????A.唾液、胆汁、胃液??B.胆汁、肠液、胰液 C.胃液、肠液、唾液???D.胰液、肠液、唾液 ．张立同学中午放学，买了一根油条吃，油条在张立的消化道内被消化的主要产物是（?? ?）。 ???