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说说端午 时间: 习俗: 赛龙舟;吃粽子 ; 文中介绍的风俗中哪些是详写,哪些是略写?为什么这样安排? 详写的是最后两种即“放黄烟子”“吃十二红”,略写的是“系百索子”“做香角子”“贴五毒”“贴符”“喝雄黄酒”。 略写是因为“和外地一样”,所以简略地介绍一下;详写是因为“不知别处有不”,因此介绍地稍详细一些。 你能概括出文中一、二部分的内容吗 一(1)介绍家乡端午的种种风俗。 二(2-3)写家乡鸭蛋的名声、特色。 赏析 1、高邮咸鸭蛋的特点是什么?有哪几种吃法? 特点是质细而油多。鸭蛋的吃法一种是带壳切开;一种是敲破“空头”用筷子挖着吃。 你能概括第三部分的意思吗 三(4—6)说端午的鸭蛋,重点写端午节与孩子们有关的风俗习惯。 有关端午节的诗 端午 [唐]文秀 节分端午自谁言? 万古传闻为屈原。 堪笑楚江空渺渺, 不能洗得直臣冤。 端午节大概从什么时候开始的?又是为什么而设立的? 民间传说是为了纪念爱国诗人屈原。 于是我站在楚江上追思,眼前一片烟波浩渺,空空荡荡, 我轻蔑地笑了,为什么如此宽阔的大江,就不能包容一颗爱国的心,不能为敢于说真话的人洗刷冤屈呢?! 还记得吗 元日 (宋)王安石 爆竹声中一岁除, 春风送暖入屠苏。 千门万户曈曈日, 总把新桃换旧符。 元日:农历正月初一,即春节 鞭炮响转眼间一年已过, 屠苏酒暖心房春风吹拂。 旭日升千门万户多明亮, 人人用新桃符换旧桃符。 九月九日忆山东兄弟 王维 九月九日:指农历九月初九重阳节。 我独自一人在异乡做客人的时候, 每遇到佳节良辰时总会更加思念起家乡的亲人。 虽然我人在他乡,但早就想到今天是重阳节,故乡的兄弟们要登高望远, 我想当他们在佩戴茱萸时,会发现少了我一人。 离思 元稹 曾经沧海难为水, 除却巫山不是云。 取次花丛懒回顾, 半缘修道半缘君。 经历过大海的波澜壮阔,就不会再被别处的水所吸引。 陶醉过巫山的云雨的梦幻,别处的风景就不称之为云雨了。 虽常在花丛里穿行,我却没有心思欣赏花朵。 一半是因为自己已经修道,一半是因为心里只有你 * 腌鸭蛋 门楣 肃然起敬 苋菜 籍贯 囊萤映雪 粽子 门槛 城隍庙 车胤 络子 蝎子 yān méi xiàn sù jí zòng kǎn náng yìn lào xiē huáng 【字词积累】 衣襟 jīn 悬艾叶菖蒲 每年农历五月初五。 1、作者的家乡江苏高邮端午节有哪些习俗?哪些风俗是作者家乡特有的? 学习指导一:一读课文,感知内容 系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒、放黄烟子、 吃“十二红”。(放黄烟子、吃“十二红”是特有的风俗。) 2、文章题目为“端午的鸭蛋”,开篇却大量介绍端午节的风俗,其用意是什么? 通过介绍端午的风俗,烘托出端午的节日气氛,为下文写“端午的鸭蛋”预设背景,作铺垫。 2、“吱——红油就冒出来了”,这句话中“吱”删去好不好?为什么? 不好。“吱”是个拟声词,它活灵活现地表现出筷子头插进鸭蛋里,红油冒出来的情景,去掉后就显得平淡。 与咸鸭蛋有关的风俗游戏还有那些?作者为什么要写这些内容? 学习指导二:二读课文,感受童心 挂鸭蛋络子;用蛋壳装萤火虫。 写这些是因为童年的趣事本身令人难忘,也是作者脑子里印象最深刻的。再者写出这些更能体现人们对鸭蛋的钟爱。 作者离开故乡几十年了,为什么还念念不忘故乡的咸鸭蛋?你从文中哪些地方可以看出作者爱鸭蛋就是爱故乡这一情结的? 学习指导三:三读课文,感悟乡情 汪曾祺既是美食家,又是美文家。他在语言上的追求是:1、平淡而有味 2、用适当的方言表现作品的地方特色3、文白夹杂,有淡淡的幽默。 这三点在课文中能看出来吗?请你默读课文,画出你喜欢的句子做批注,仔细品味本文语言上的特色。 学习指导四:四读课文,品味语言 “端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑一个,鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的秀气。” 美句赏析 平淡而有味: 一个普普通通的鸭蛋,在作者笔下居然写得如此别具一格,富有生活情趣。淡青色的蛋壳就比白色蛋壳更有“格调”,而鸭蛋的形状也确实有蠢笨与秀气之别,用拟人,表现出对高邮咸蛋朴素而单纯的喜爱之情。 平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖
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