《汽化和液化》时课件解析.ppt

三、探究 水的沸腾 1．实验目的： 　　观察沸腾前后水中气泡的变化情况和温度的变化规律。 * 第三章　物态变化 三　汽化和液化 第2课时 2．实验器材： 　　铁架台、酒精灯、石棉网、温度计、装有适量水的烧杯和杯盖等。 沸腾时： 沸腾前： 水中气泡 变化情况 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 78 温度/℃ … 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 时间/min 3．观察现象并记录在表格中 　　注意观察沸腾前和沸腾时气泡产生的部位以及运动过程中大小的变化，观察水温度的变化，并做好记录。（从85 ℃开始计时） 进行水的沸腾实验 沸腾前 沸腾时 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 温度/℃ 82 88 93 98 100 100 100 78 实验记录与作图 1 2 3 4 5 6 7 0 108 98 88 78 温度/℃ 时间/min 沸腾 液体沸腾时的温度叫沸点。 沸点：100 4．分析数据和图像得出探究结论 沸腾前，水吸热温度升高。 沸腾过程中，水吸热温度保持不变。 （2）液体沸腾的条件：达到一定的温度，吸热。 （1）温度变化规律： 3.声音 2.温度 1.气泡 水在沸腾时 水在沸腾前 观察阶段 观察要求 逐渐升高 大 内部出现大量气泡，上升，变大 保持不变 出现少量气泡，上升过程中由大变小 得出“水的沸腾”结论： 小 4.沸腾的特点： ⑴.沸腾在液体内部和表面同时发生 ⑵.沸腾需要一定的温度 ⑶.沸腾非常的剧烈 ⑷.沸腾需要吸热 6.沸腾的条件： ⑴温度达到沸点 ⑵继续吸热 5.液体沸腾的温 度称做沸点。 沸腾前 观察现象:水沸腾前和沸腾时的气泡有何不同,你会区分吗? 沸腾时 从沸点表查出下列物质的沸点 水银： 酒精： 液态氮： 液态铁： 2750℃ 357℃ 78℃ －196℃ 蒸发和沸腾的异同比较 1.都是汽化现象 2.都要吸热 相同点 剧烈 缓慢 程度 液体表面和内部同时发生 液体表面 发生部位 达到沸点 且继续吸热 任何温度 发生温度 沸 腾 蒸 发 不同点 它们是怎么来的？ 河面上的白雾 叶子上的露珠 四、液化 气态 液态 实验 水蒸气在玻璃上液化成小水滴 仔细观察，你会发现烧水时，在最靠近 壶嘴的地方反而不出现“白气”，为什么？ 　　阅读教材61页第3和第4自然段，写出液化的两种方法是： 降低温度 压缩体积 *