人口增长和城市化对中国农业风险的启示要点.docVIP

人口增长和城市化对中国农业风险的启示 摘要：在中国，人口增长、快速城市化、收入增加以及消费喜好的改变促使畜牧业生产的集约化和农作物的过度施肥。我们提出一个改进措施来阐述防止食品生产对环境产生负面影响的选择。趋势表明：农业生产扩张将发生在人口稠密区周围，那里一般是自然资源不足、无法回收利用生产废料的 “有利可图”的地区。这将有可能导致增加对环境的影响和对人类健康威胁，在接近人口热点地区影响达到最大。我们确定了中国农业化生产的发展趋势，设计并比较了可行的减排方案。考虑到环境和健康的约束，我们提出一个有利于农业生产扩张管理的空间分配程序。此过程基于行为准则，采用诱导的空间风险偏好结构结合当地环境、生产和需求情况，具有重要的研究和政策影响。 关键字：人口增长，城市化，农业，集约化，环境，污染，健康，产能的空间扩张规划，中国，人口 引言 在中国，经济-人口增长、城市化的结果是不断变化的消费偏好已经改变农业生产系统的结构（Ma等人，2004）。这些因素都进一步促进了农业产业化以利用规模经济生产、以最低的成本获得最高的输出为方针。虽然这种集约化带来了许多积极的影响，但是它也带来了显著的缺点、风险和成本。对环境的影响和健康的危害的认识已经提高，并强调有必要确定实现农业可持续发展的步骤。 在中国其中一个主要的农业面源污染贡献者是集约化畜牧生产。传统的畜牧业基于自然农耕周期。农业用氮缺乏需要浪费最小化。因此，粪便被用作主要的肥料，从而防止氮化物的渗漏和避免环境退化。然而，天然养殖周期已取代大型畜牧生产，特别是生猪和家禽生产。集约化畜牧生产企业均位于靠近市区附近的肉类和饲料市场，而这些牲畜的集中往往超过充分的处置粪便和废弃物的土地被回收的限额。再加上密集的作物栽培，营养过剩问题被不均衡施肥进一步加剧。集约化农业土地利用和作物和畜牧生产的管理造成甲烷（CH4）和氧化亚氮（N2O）的显著排放到大气中，这两者都辐射活跃，并导致全球变暖。多余的挥发性氮溶解进入地下水和河流，同时氨（NH3）和氮氧化物（NOx）作用于当地的空气质量问题，导致生态系统的酸化和富营养化，并危害人体健康。由于集约化作物和畜牧生产残留物导致的大气、水和土壤资源的污染已经成为中国一个严重的环境问题（爱德华兹和丹尼尔1994;施泰因费尔德等1997;王2005）。如果没有适当的措施，这种趋势将变得严重，甚至在部分地区有可能成为不可逆转的。如下所示，即使努力控制对环境的影响，中国的国家级环境恶化可能由大约三分之一增至近一半（同见Ermolieva等.2009;。Fischer等人，2010）。在本文中，我们综合最近的研究结果（Ermolieva等2005,2009;Fischer等人，2007，2008，2009，2010）来分析中国的经济增长和人口结构转型的动力和迅猛的速度如何影响农业部门，程度和生产地域非均质性，以及引起的环境影响的空间分布。下节重点介绍在中国强化农业基础的主要因素和趋势。我们选取这些因素作为在可接受的健康、空气和水的污染阈值的指标指导生产分配。随后的部分总结我们的数据结果，这是在Fischer等人（2007，2008，2009）的详细研究中陈述的基于不同的模型设定，以说明如何在农业规划模型中加入风险指标可以减少对环境的污染以及接触健康风险的目的。在最后一节提出我们的结论。 中国城市改造和农业发展 中国农业集约化进程，很大程度上归因于国家的经济增长。其中的主要因素为经济的快速发展是人口增长和劳动力结构性转变，特别是中国从农业内陆地区到沿海制造业就业机会的工人的迁移（Huang等.2003）。尽管劳动力从农业到非农业部门大规模重新分配，从农村到城市迁移，但是城市工业和农业部门之间的生产率差距仍然很大而且在继续增加（Keyzer和van Veen 2005），并且将可能导致进一步的城市化。另一种情形的设置项目是城市化水平2015年将达到48-51％，2030年到56-62％（Toth等al.2008）。预期城镇化和收入的快速增长，尤其是中国约70％人口的居住地（中国在这方面的沿海省份包括北京，天津，河北，辽宁，上海，江苏，浙江，福建，山东富裕的沿海地区，广东，广西，其主要分布在华北，华东，华南和西南地域，见表1）。 表1 人口发展和城市化地区情 地区 2000 2015 2030 2000-2030年的变化 总体（百万） 城镇（%） 总体（百万） 城镇（%） 总体（百万） 城镇（%） 总体（%） 城镇（百分比） 北部 309 33 332 46 333 57 8 24 东北部 106 52 109 61 102 69 -3 17 东部 197 42 209 55 207 66 5 23 中部 166 32 172 43 164 54 -1 22 南部 129