- 1、本文档共53页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
生产实践中的应用: 生产上常利用适当降低氧气浓度等能够抑制细胞呼吸、减少有机物消耗的原理来延长蔬菜、水果的保鲜时间; 中耕松土增加根的有氧呼吸; 在医疗上选用透气的消毒纱布或松软的“创可贴”包扎伤口,可抑制厌氧病原菌的繁殖。 酵母菌是单细胞真菌,在有氧和无氧条件下都能生存,属于兼性厌氧菌。 较深的伤口里缺少氧气,破伤风芽 孢杆菌适合在这种环境中生存并大 量繁殖。所以,伤口较深或被锈钉 扎伤后,患者应及时请医生处理。 有氧运动是指人体细胞充分获得氧的情 况下所进行的体育锻炼。人体细胞通过 有氧呼吸可以获得较多的能量。相反, 百米冲刺等无氧运动,是人体细胞在缺氧条件下进行的高速运动。 无氧运动中,肌细胞因氧不足,要靠乳 酸发酵来获取能量。因为乳酸能够刺激 肌细胞周围的神经末梢,所以人会有肌 肉酸胀乏力的感觉。 实验 探究酵母菌细胞呼吸的方式 线粒体 ① ② ③ ④ 外膜 内膜 嵴 线粒体基质 双层膜结构, 内膜向内折叠成嵴 内膜和基质中都含有许多种与有氧呼吸有关的酶。 回忆:有氧呼吸的主要场所? C6H12O6 二、有氧呼吸的过程 2丙酮酸 酶 6CO2 4[H] 能 2ATP 热 酶 6H2O 20[H] 12H2O 6O2 酶 能 34ATP 热 线粒体 细胞质基质 第二阶段 第一阶段 第三阶段 2ATP 热 能 有氧呼吸的三个阶段 葡萄糖的初步分解 C6H12O6 酶 2CH3COCOOH +4 [H] + 少量能量 (丙酮酸) 场所:细胞质基质 ① 丙酮酸彻底分解 酶 6CO2 +20 [H] +少量能量 场所:线粒体基质 ② 2CH3COCOOH (丙酮酸) [H]的氧化 酶 12H2O + 大量能量 场所:线粒体内膜 ③ 24[H] + 6O2 +6H2O C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量 酶 以葡萄糖为底物,细胞有氧呼吸的总反应式为: 有氧呼吸的总反应式: C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量 酶 以葡萄糖为底物,细胞有氧呼吸的总反应式为: 有氧呼吸的总反应式: 1 阶段 2 3 2 3 123 1mol葡萄糖 2870kJ 有氧呼吸 热能散失 ATP(1161kJ) 有氧呼吸的能量去向: 有氧呼吸的能量转换效率是多少? 计算: 1mol葡萄糖分解会形成多少摩尔ATP?多少个ATP? 1161 ÷ 2870 ×100% ≈ 40% 1161KJ ÷ 30.54 kJ/mol ≈ 38mol 38mol × 6.02 ×1023 个/mol ≈ 2.3 ×1025 ①有氧呼吸的生成物CO2和H2O分别产生于有氧呼吸的第几阶段? ②有氧呼吸的生成物CO2中的C和O分别来自哪里?有氧呼吸的生成物H2O中的O从何而来? ③有氧呼吸过程中哪几个阶段有[H]产生?其去向? ④有氧呼吸过程中哪几个阶段有ATP产生?最多的是哪一个阶段? ⑤C6H12O6能否进入线粒体参与有氧呼吸? 几个小问题: 有氧呼吸 场 所 反应物 产 物 释能 第一阶段 第二阶段 第三阶段 有氧呼吸三个阶段的比较 细胞质基质 主要是葡萄糖 丙酮酸、[H]、ATP 少量 丙酮酸、H2O CO2、[H]、ATP 少量 [H]、O2 H2O、ATP 大量 线粒体基质 线粒体内膜 CO2 H2O 第一阶段 第二阶段 第三阶段 ①场所: 线粒体(主要)、细胞质基质(次要) ②能量去向: 一部分以热能形式散失 另一部分转移到ATP中 ③总反应式: ④有氧呼吸概念: 细胞在____的参与下,通过_______的催化作用,把_______等有机物_______________,产生_____和_____,释放______,生成_________的过程。 C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+ 12H2O +能量 酶 有氧呼吸小结 (1709kJ/mol,约60%) (1161kJ/mol,约40%) 氧 多种酶 葡萄糖 CO2 H2O 能量 彻底氧化分解 大量ATP 38ATP 三、无氧呼吸的过程 葡萄糖的初步分解 C6H12O6 酶 +能量(2ATP) 场所:细胞质基质 ① 2丙酮酸+4[H] ② 丙酮酸不彻底分解 场所:细胞质基质 酶 2C3H6O3(乳酸) 酶 2C2H5OH(酒精) +2CO2 2丙酮酸+4[H] 例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官(马铃薯块茎、甜菜块根、玉米的胚、胡萝卜的叶等) 例:大多数植物、酵母菌 无氧呼吸总反应式: C6H12O6 酶 2C3H6O3(乳酸) + 少量能量 C6H12O6 酶 2C2H5OH(酒精) + 2CO2 + 少
文档评论(0)