ATP的主要来源——细胞呼吸分析报告.ppt

生产实践中的应用： 生产上常利用适当降低氧气浓度等能够抑制细胞呼吸、减少有机物消耗的原理来延长蔬菜、水果的保鲜时间； 中耕松土增加根的有氧呼吸； 在医疗上选用透气的消毒纱布或松软的“创可贴”包扎伤口，可抑制厌氧病原菌的繁殖。 酵母菌是单细胞真菌，在有氧和无氧条件下都能生存，属于兼性厌氧菌。 较深的伤口里缺少氧气，破伤风芽 孢杆菌适合在这种环境中生存并大 量繁殖。所以，伤口较深或被锈钉 扎伤后，患者应及时请医生处理。 有氧运动是指人体细胞充分获得氧的情 况下所进行的体育锻炼。人体细胞通过 有氧呼吸可以获得较多的能量。相反， 百米冲刺等无氧运动，是人体细胞在缺氧条件下进行的高速运动。 无氧运动中，肌细胞因氧不足，要靠乳 酸发酵来获取能量。因为乳酸能够刺激 肌细胞周围的神经末梢，所以人会有肌 肉酸胀乏力的感觉。 实验 探究酵母菌细胞呼吸的方式 线粒体 ① ② ③ ④ 外膜 内膜 嵴 线粒体基质 双层膜结构， 内膜向内折叠成嵴 内膜和基质中都含有许多种与有氧呼吸有关的酶。 回忆：有氧呼吸的主要场所？ C6H12O6 二、有氧呼吸的过程 2丙酮酸 酶 6CO2 4[H] 能 2ATP 热 酶 6H2O 20[H] 12H2O 6O2 酶 能 34ATP 热 线粒体 细胞质基质 第二阶段 第一阶段 第三阶段 2ATP 热 能 有氧呼吸的三个阶段 葡萄糖的初步分解 C6H12O6 酶 2CH3COCOOH +4 [H] + 少量能量 （丙酮酸） 场所：细胞质基质 ① 丙酮酸彻底分解 酶 6CO2 +20 [H] +少量能量 场所：线粒体基质 ② 2CH3COCOOH （丙酮酸） [H]的氧化 酶 12H2O + 大量能量 场所：线粒体内膜 ③ 24[H] + 6O2 +6H2O C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量 酶 以葡萄糖为底物，细胞有氧呼吸的总反应式为： 有氧呼吸的总反应式： C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量 酶 以葡萄糖为底物，细胞有氧呼吸的总反应式为： 有氧呼吸的总反应式： 1 阶段 2 3 2 3 123 1mol葡萄糖 2870kJ 有氧呼吸 热能散失 ATP(1161kJ) 有氧呼吸的能量去向： 有氧呼吸的能量转换效率是多少？ 计算： 1mol葡萄糖分解会形成多少摩尔ATP？多少个ATP？ 1161 ÷ 2870 ×100% ≈ 40% 1161KJ ÷ 30.54 kJ/mol ≈ 38mol 38mol × 6.02 ×1023 个/mol ≈ 2.3 ×1025 ①有氧呼吸的生成物CO2和H2O分别产生于有氧呼吸的第几阶段？ ②有氧呼吸的生成物CO2中的C和O分别来自哪里？有氧呼吸的生成物H2O中的O从何而来？ ③有氧呼吸过程中哪几个阶段有[H]产生？其去向？ ④有氧呼吸过程中哪几个阶段有ATP产生？最多的是哪一个阶段？ ⑤C6H12O6能否进入线粒体参与有氧呼吸？ 几个小问题： 有氧呼吸 场 所 反应物 产 物 释能 第一阶段 第二阶段 第三阶段 有氧呼吸三个阶段的比较 细胞质基质 主要是葡萄糖 丙酮酸、[H]、ATP 少量 丙酮酸、H2O CO2、[H]、ATP 少量 [H]、O2 H2O、ATP 大量 线粒体基质 线粒体内膜 CO2 H2O 第一阶段 第二阶段 第三阶段 ①场所： 线粒体（主要）、细胞质基质（次要） ②能量去向： 一部分以热能形式散失 另一部分转移到ATP中　 ③总反应式： ④有氧呼吸概念： 细胞在____的参与下，通过_______的催化作用，把_______等有机物_______________，产生_____和_____，释放______,生成_________的过程。 　　C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+ 12H2O +能量 酶 有氧呼吸小结 (1709kJ/mol,约60%) (1161kJ/mol,约40%) 氧 多种酶 葡萄糖 CO2 H2O 能量 彻底氧化分解 大量ATP 38ATP 三、无氧呼吸的过程 葡萄糖的初步分解 C6H12O6 酶 +能量（2ATP） 场所：细胞质基质 ① 2丙酮酸+4[H] ② 丙酮酸不彻底分解 场所：细胞质基质 酶 2C3H6O3(乳酸) 酶 2C2H5OH(酒精) +2CO2 2丙酮酸+4[H] 例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根、玉米的胚、胡萝卜的叶等） 例：大多数植物、酵母菌 无氧呼吸总反应式： C6H12O6 酶 2C3H6O3(乳酸) + 少量能量 C6H12O6 酶 2C2H5OH(酒精) + 2CO2 + 少