连锁超市百货手册要点.doc

公司政策 1、资产 A、明确的投资 ·规范并优先考虑基本必要的设施，并以联合采购来节省成本。 ·以长远眼光采用标准化及可变化的设备。 标准化：可移动在使用的设备兼顾其它用途。 B、卖场陈列整齐 ·商品依分类及售价来陈列。 ·视觉效果重于文字、标示。 C、简单而诚恳的沟通 ·对顾客、厂商、员工。 D、把自己想象为顾客，让顾客满意离店 ·站在顾客立场去考虑问题，你希望什么样卖场服务。 E、确保人员财产及环境安全 ·安全第一。 F、融入地方环境并预期其演变 ·融入地方环境，以最快速度掌握当地习惯。 2、人力 A、以信任及掌握赋予每位员工全责的工作 ·信任、掌握、全责 B、必要时决策制定仅限于两个阶层 ·（强调效率） 必要时批职权范围 C、借以交换意见及良质沟通来激发创造力 D、主动出击，但须团结一致 E、可以接受错误，但必须绝对诚实 F、掌握工作职责及绩效，按公司要求的考核表及业绩做比较，否则准备离职。 G、接受训练，并以所学的发展专业技能 H、根据公司的绩效，以良好的奖励来激励员工 3、商品 A、选择商品的原则 B、商品分类原则 C、与直接供应商及全国性厂商合作 D、统计数量以达到最好的采购量 E、经常性议价来取得地区性及全国性最佳进价及促销价格 F、根据销售量来管理库存并确保无缺货 G、销售量决定每个中分类的排面 H、库存尽量摆置于卖场 I、以自助式销售为原则 J、强调商品新