7蛋白质降解和氨基酸代谢解读.ppt

* * * * * * * * * * * * * Extrahepatic肝外 * * * * * * * * * * * 从结构（三维结构图）上看，蛋白酶体是一个桶状的复合物，包括一个由四个堆积在一起的环所组成的“核心”（右图中蓝色部分），核心中空，形成一个空腔。其中，每一个环由七个蛋白质分子组成。中间的两个环各由七个β亚基组成，并含有六个蛋白酶的活性位点。 这些位点位于环的内表面，所以蛋白质必须进入到蛋白酶体的“空腔”中才能够被降解。外部的两个环各含有七个α亚基，可以发挥“门”的作用，是蛋白质进入 “空腔”中的必由之路。这些α亚基，或者说“门”，是由结合在它们上的“帽”状结构（即调节颗粒，右图中红色部分）进行控制；调节颗粒可以识别连接在蛋白 质上的多泛素链标签，并启动降解过程。包括泛素化和蛋白酶体降解的整个系统被称为“泛素-蛋白酶体系统”。 26S蛋白酶体由20S蛋白酶体和19S调节亚基组成，20S蛋白酶体包含14个?型亚基和14个?型亚基，构成四个7聚体(?7?7?7?7)叠成的空桶状结构，两端?7构成了底物进入和产物逸出的通道及19S调节亚基结合部位,中部的?7?7具有多种蛋白酶活性。 19S调节亚基至少含有18种蛋白组分，在ATP存在下与20S组成有活性的26S蛋白酶体。 * * * * * * * * Gastric gland in stomach lining胃