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* * 对于流通规划和商品分组，市场研究提供了以下几条值得注意的指南。 (1) 人们在购物中倾向于以一种环型的方式购物。将利润高的物品沿墙壁摆放可以提高他们的购买可能性。 (2) 超市中，摆放在通道尽头的减价商品总是要比存放在通道里面的相同商品卖得快。 (3) 信用卡付账区和其他非卖区需要顾客排队等候服务，这些区域应当布置在上层或“死角”等不影响销售的地方。 (4) 在百货商店中，离入口最近和临近前窗展台处的位置最有销售潜力。 * * 3. 徽牌、标志和装饰品 徽牌、标志和装饰品是服务场所中具有极其重要社会意义的标志物。这些物品和周围环境常常体现了建筑物的风格、零售服务场所的价值取向。例如，麦当劳、肯德基、必胜客、奔驰、宝马的标志都能够使人很容易在各种招牌中一眼就识别出来。图5.13给出了法国著名的家乐福超市的部分布局。 * * 图5.13 家乐福超市的布局示意图 * * 5.4 办公室布局 * * 5.4.1 办公室布局中主要考虑的因素 通常要考虑的因素很多，但综合分析，一般要重点考虑两个因素。 1) 信息交流的及时性 2) 人员的工作效率 * * 5.4.2 办公室布局基本原理 根据经验，搞好办公室布置，要注意以下一些问题： (1) 力求使办公室有一个安静的工作环境。 (2) 有办公大楼的，办公室可以集中布置，这样便于工作上相互联系，又减少人员的移动。 (3) 办公室应有良好的照明采光条件。 (4) 最充分地利用办公室面积，合理布置工作人员的座位。 (5) 办公室布置应力求整齐、清洁。 * * 5.4.3 办公室布置的主要形式 办公室布置根据行业的不同、工作任务的不同有多种，归纳起来，大致可以分为以下几个模式： (1) 封闭式办公室。 * * (2) 开放式办公室布置。 图5.15 开放式办公室示意图 * * (3) 半开放式办公室布局。 就是在开放式办公室布局的基础上，进一步发展起来的用半截屏风将人和人适当隔离开的一种组合式布局方式。这种布置既吸收了开放式办公室布置的优点，又在一定程度上避免了开放式布置的相互干扰、闲聊等弊病。而且，它还有很大的柔性，可随时根据情况的变化重新调整。据统计，采用这种形式布局，建筑费用比传统的封闭式办公建筑能节省40%，改变布局的成本也较低。 * * 本章小结 设施布局是在企业选址之后一个重要的战略决策，它也将长期影响到企业的生产运作活动。因此，我们应以科学的方法确定最佳的布局方案。 本章介绍了设施布局的概念，设施布局主要的形式及常用的设施布局的方法。不仅介绍了制造业的设施布局，也探讨了服务业与办公室的布局。 * * 复习思考题 1. 设施布局为什么要考虑5个基本标准？ 2. 影响企业工作单元构成的因素有哪些？ 3. 工艺原则布局与对象原则布局的联系和区别？ 4. 怎样解决造船厂固定布局中场地限制的问题？ 5. 为什么说固定布局是一种比较特殊的设施布局方式？ 6. 为什么说成组技术布局是一种公认的混合布局方法中较为常用而有效的方法？ 7. 在零售服务场所里，为什么经常设置各种彩灯？播放各种抒情、欢快的音乐？ 8. 办公室布局怎样考虑人员的工作效率问题？ 9. 在家办公对设施布局有何影响？ 人有了知识，就会具备各种分析能力， 明辨是非的能力。 所以我们要勤恳读书，广泛阅读， 古人说“书中自有黄金屋。 ”通过阅读科技书籍，我们能丰富知识， 培养逻辑思维能力； 通过阅读文学作品，我们能提高文学鉴赏水平， 培养文学情趣； 通过阅读报刊，我们能增长见识，扩大自己的知识面。 有许多书籍还能培养我们的道德情操， 给我们巨大的精神力量， 鼓舞我们前进。 * * * 主讲：李蔚田 博士 中原工学院信息商务学院 生产与运作管理 Production and Operations Management * * 第5章 设 施 布 局 * * 通过本章的学习，要达到以下目的： (1) 了解企业设施布局的基本概念和基本原则； (2) 了解设施布局常见的形式； (3) 了解制造业与服务业布局的差异； (4) 掌握一定的设施布局的基本方法； (5) 了解办公室布局的形式。 * * 5.1 设施布局概述 * * 5.1.1 设施布局的目标与决策标准 设施布局(facility layout)是指在已确定的空间范围内，对所属工作单元进行合理的位置安排，以便经济高效地为企业的生产运作活动服务。 设施布局的目标，就是要将企业内的各种设施进行合理布置，使其相互配合、相互协调，从而有效地为企业的生产经营服务，以实现理想的经济效益。具体而言，应实现： (1) 合理的物料流动。 (2) 工作的有效性和高效率。 (3) 环境美观清洁。 (4) 满足容积和空间的限制。 * *