模块四绿色食品的生产资料.pptVIP

* * * * * * * * * * * （2）利用微生物及代谢产物防治病虫害 利用病原微生物防治病虫害，对人、畜、作物和水生动物安全，无残毒，不伤害天敌，不污染环境，形成一定的制剂后，使用方便，并能与化学农药混用，被称为微生物农药。 目前已经在生产上广泛应用的昆虫病原微生物包括真菌、细菌和病毒。 白僵菌侵染昆虫的死亡症状 成虫及蛹 白僵菌侵染昆虫幼虫 BT致鳞翅目幼虫死亡症状 日本金龟子芽孢杆菌致病症状 1病毒病幼虫倒挂于枝干上。 体色变淡，动作迟缓，体内组织液化，但无恶臭味。（细菌病一般带有臭味）。 第二节 绿色食品的养殖业生产 畜牧业生产存在问题 畜禽粪便、污水 环境问题 高密度集约化养殖 疫　病 抗生素 、化学药物使用 畜产品质量下降 较快的生长速度、对疾病抗御能力等，尽量选择适应当地条件的优良畜禽品种。畜禽品种购入要经检疫和消毒。 一、动物品种选择： 二、畜禽舍的环境卫生 绿色食品畜禽舍的场地应干燥、平坦、背风、向阳、地形开阔，与交通干线有一定距离。以防止动物受到污染。 畜禽的适宜环境包括温度、湿度、气流速度、光照以及新鲜清洁的空气。 畜禽的生活环境－减少应激 从长远观点看降低应激对家畜安全是必要的。减少诸如断尾、去角、去势、断喙和烙印等常见措施对家畜的影响。 日常管理要安静、轻松，尽量避免粗暴行为，