Z-茶与人体健康-茶的保健作用资料.pptVIP

1.茶叶防龋的机制： 一是茶叶中含氟量高，氟与牙齿的钙质有很大的亲和力，结合以后能显著增强抗龋能力； 二是茶多酚类化合物对致龋菌（如乳酸菌等）有抑制作用。 2.喝茶除口臭 绿茶中的茶多酚、儿茶素具有良好的除臭效果。红茶中的茶黄素清除口臭的功效也很好。 茶叶是一种良好的口腔清洁剂。早晨起床，饮一杯清茶， 既可消除口臭，又可增进食欲，对健康大有裨益。 饮茶除口臭： 口臭：也是一种疾病，口腔或呼吸、消化器官的疾病，均可导致其发生，食物也会导致口臭。 俗话说： “清晨一杯茶，饿死卖药家”。 穗、沪、江、浙一带，至今还有喝早茶的习惯，足可能说明这个道理。 （九）明目，美容 1.明目 多饮茶，具有良好的明目效果。此外，缺乏维生素A是形成夜盲症的主要原因，多饮茶也有一定的预防作用。 茶叶明目的主要成分： 茶叶含有丰富的维生素C、β-胡萝卜素（维生素A原）、维生素B1和维生素B2，尤其是维生素B2含量很高，比大豆高5倍，比大米高20倍。 如：饮1杯茶相当于摄入20-25微克的维生素B2。 2.喝茶可防皮肤粗糙： 皮肤健康与维生素密切相关， 维生素缺乏： 缺维生素A，皮肤易干燥； 缺维生素B2，易发脂溢性皮炎； 缺维生素B5，易发生红肿； 缺维生素C，易出现点状出血； 缺维生素E，皮肤易生色斑。 喝茶可防皮肤色素沉着： 茶中含有丰富的维生素，而且儿茶素等能消炎、抗