管理基础知识2解读.ppt

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Management Science 管理学 提问:为什么要学习管理? 提问:为什么要学习管理? 案例1:分粥的学问 有一个由7人组成的小团体,其中每个人都是平凡而平等的,但都不免自私自利,因此他们想通过制定一项制度来解决每天的吃饭问题——要分吃一锅粥,但并没有称量用具,于是,大家想出了各种办法。 方法1:指定一个人负责分粥事宜。但很快大家发现,这个人为自己分的粥最多。于是又换了一个人,结果却总是主持分粥的人碗里的粥最多,最好。 方法2:大家轮流主持分粥,每人一天。虽然看起来平等了,但是每个人在一周中只有一天吃得饱而且有剩余,其余6天都得忍饥挨饿。 方法3:大家选出一个信得过的人主持分粥。开始这位品德高尚的人还能公平分粥,但不久他就开始为自己和溜须拍马的人多分了。 方法4:选举一个分粥委员会和一个监督委员会,形成监督和制约。公平基本上是能做到了,但是由于监督委员会经常提出各种议案,而分粥委员会又据理力争,等分粥完毕时,粥早就凉了。 在上述种种方法都没有有效解决这一简单的分粥问题后,他们不得不求助于管理大师。大师给了他们一个最简单的方案,令人惊奇的结果出现了:7只碗里的粥每次都是一样多。 方案: 每个人轮流值班分粥,但是分粥的那个人必须最后一个领粥。 因为每一个主持分粥的人都认识到,如果7只碗里的粥不相同的话,那他确定无疑将享用那份最少的。 管理的定义 管理: 是指组织为了达到个人无法实现的目标,通过各项职能活动,合理分配、协调相关资源的过程。 管理的职能 不同管理职能的时间分布 管理者的技能 所有计划 目标的选择与制定 战略分析与制定 资源的配置 例:A煤业公司计划 2009年: 销售收入46亿元,利润10.5亿元,投资6亿元 煤炭:20亿元;利润9亿元;投资3亿元 电业:8亿元,利润1亿元;投资1亿元 铝业:18亿元,利润5千万;投资2亿元。 计划的类型 2)根据计划涉及的广度:战略计划和战术性计划 3)根据计划对执行者的约束力:具体性计划和指导性计划 具体性计划:未来12个月内销售额增长20% 指导性计划:未来12个月销售额增长16%-24% 4)根据职能:业务计划、财务计划和人事计划 5)程序性计划和非程序性计划 三、计划的体系 使命:组织在社会上应起的作用和地位 目标 战略:围绕一个目标,形成统一的框架,用于指导各部门的工作的总纲 政策:人们进行决策时思考和行动的指南 程序 规则 方案 预算 1.战略计划与作业计划 2.组织的生命周期 六 企业竞争战略 案例 案例(续) 案例(续) 案例(续) 三种基本竞争战略 成本领先战略 低成本领先者的竞争优势基础是总成本比竞争对手要低,成功的低成本领先者非常擅长于发掘将成本从业务中砍掉的方式和途径。 案例:沃尔玛的成本领先战略 沃尔玛成功运用成本领先战略,在激烈的市场竞争中取胜 沃尔玛始终保持自己的商品售价比其他商店便宜,是在压低进货价格和降低经营成本方面下功夫的结果。 把货物的运费和保管费用降到最低 压缩广告费用 重视对职工勤俭风气的培养 差异化战略 所谓差异化战略,是指为使企业的产品与服务明显区别于竞争对手,形成与众不同的特点而采取的战略。这种战略的重点是创造被全行业和顾客都视为是独特的产品与服务。 案例:海底捞火锅的服务差异化战略 北京的火锅店众多,竞争相当激烈。来自四川资阳的海底捞火锅独树一帜,以高质量的服务在京城火锅市场中占据了一席之地。海底捞火锅的高质量服务体现在就餐前、就餐中和就餐后的各个环节当中。 1、就餐前的全面考虑 (1)泊车时的便利性。 (2)让等待充满快乐。 2、就餐中的细节关怀 从点菜、上洗手间、结账离开等全流程的各个环节,海底捞处处体现了对服务的重视和对顾客的关怀。 (1)节约的点菜服务。 (2)及时到位的席间服务。 (3)暂时充当孩子保姆。 (4)星级般的WC服务。 (5)精彩的拉面表演。 3.就餐后的小恩惠 正是通过以上高质量服务,海底捞树立了其服务差异化的品牌,顾客回头率很高。现在,顾客想在海底捞吃一顿晚饭,要提前2-3天订座,若需要包厢,则订座时间还要提前2周。 集中一点战略 基本思想: 一个规模和资源有限的企业很难在其产品市场上展开全面的竞争,因而需要集中力量于某一特定的细分市场,为特定的顾客群提供特定的产品和服务,实现有限的目标市场上的竞争优势。 集中一点战略案例:华为 VS. IBM IBM是世界IT巨头,其统治中国的野心正在日益增

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