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玉米
产品描述:谷物的一种,其含量大部分是玉米淀粉,具有能量高,纤维和蛋白含量低,且
缺乏赖氨酸和色氨酸的特点,黄玉米含有较多维生素和胡萝卜素,及丰富的叶黄素,对蛋黄、脚色及肤色的着色有很好的效果,适口性好,易消化,是畜类的一种主要能量来源。
质量标准
2.1感观性状:色泽:呈淡黄色或金黄色
目测;无鼠类污染及金属杂质,无肉眼可看见的菌体
粒度:籽粒整齐均匀
杂质:≤0.5%(非玉米物质)
气味;香甜
2.2化学指标 :水分≤14.0% 粗蛋白质≥8.7%
粗纤维≤2.0% 粗灰分≤2.6%
2.3卫生指标:黄曲霉素B1≤50ppb(霉菌生长条件:水分14.0%。温度20℃。相对湿度:70%-80%) 霉菌总数(1000个/g)40
3. 验收标准
3.1水分 4-10月份标准≤14.0% 14.0%≤水分≤14.5% 按照超出部分的从重量上扣除。14.5.0%拒收
11-3月份标准≤14.5% 14.5%≤水分≤15% 按照超出部分的从重量上扣除。 ≥15%拒收
3.2杂质:视杂质多少从重量上扣除,2.0%拒收。
3.3霉变:黄曲霉素B1不符合标准或发现2%的颗粒霉变拒收。
膨化玉米
产品描述:玉米粉碎后经快速挤压,剪切后瞬间喷出而成,其富含油脂,能量高,适口性
好。
质量标准
2.1感观性状: 色泽:呈金黄色
粒度:均匀整齐
杂质:≤0.5%(非玉米物质)
2.2化学指标: 水分≤10.0% 粗蛋白≥8.5%
粗纤维≤4.0% 粗灰分≤1.5%
3. 验收标准
3.1水分≤10.0% 10.0%≤水分≤11.0% 按超出部分从重量上扣除,11.0%拒收
3.2杂质视杂质多少从重量上扣除,≥1.0%拒收。
小麦
产品描述:谷物类能量饲料,蛋白质及维生素较高、能值较低、钙低磷高、赖氨酸、苏氨酸不足。
质量标准
2.1感观性状: 色泽:淡黄色和荼褐色
气味:新鲜带甜麦味
粒度:籽粒整齐
杂质:≤0.5%(非小麦物质)
2.2化学标准 水分≤13.0% 粗蛋白≥14.0%
粗纤维≤2.0% 粗灰分≤2.0%
3.验收标准
3.1水分≤13.0% 13.0%≤水分≤13.5%按照超出部分从重量上扣除,≥13.5%拒收
3.2杂质:视杂质多从重量上扣除,≥2%拒收。
小麦麸
产品描述:小麦常规制粉后所得的产品,具粗纤维含量较高,易消化、蛋白含量高,赖
氨酸较高、蛋氨酸缺乏、VE、VB1,烟酸,胆碱丰富,VA、VD少、钙低磷高、适口性好,吸水性强,麸皮分为大片麸,纤维质中粗麸及细麸地松散,调节能量,具一定轻泻性,有助于胃肠蠕动。麸皮分为大片麸、中粗麸及西麸。
质量标准:
2.1感官性状:色泽:淡褐色至紫红色
气味:类似小麦香甜味
粒度:碎屑状
杂质:≤0.5%(非小麦麸物质)
2.2化学指标:水分≤13.0% 粗蛋白≥14.5%
粗纤维≤9.0% 粗灰分≤6.0%
3. 验收指标:
3.1 4-10月份≤12.5% 12.5%≤水分≤13.0% 按照超出部分从重量上扣除:13.0%拒收
11-3-10月份≤13% 13%≤水分≤13.5%按照超出部分从重量上扣除:13.0%拒收
3.2杂质:视杂质多从重量上扣除,≥1%拒收。
次粉
产品描述:小麦磨制精粉后去小麦麸及面粉以外的部分,可作为粘合剂改善颗粒料硬度;
质量标准:
2.1感官性状:色泽:粉白色至浅褐色
气味:小麦特有的香味及面粉味
粒度:细粉末状
2.2化学指标:见等级标准(%)
成分
等级 粗蛋白≥(%) 水分≤(%) 粗纤维≤(%) 粗灰分≤(%) 一 14.0 13.0 3.5 2.5 二 12.0 13.0 5.5 3.0 三 10.0 13.0 7.5 4.0 3. 验收指标:
3.1 水分:≤13% 13%≤水分≤13.5%按照超出部分从重量上扣除:13.5%拒收
3.2杂质:视杂质多从重量上扣除,≥1%拒收。
全脂米糠(油糠)
产品描述:糙米精制过程中所脱除的果皮层,种皮层及胚牙等混合物称为全脂米糠,富含B族维生素和VE,可利于能值高,蛋白较高,脂肪高,易氧化酸败、发热、发霉。
质量标准
2.1感观性状: 色泽:淡黄色或淡褐色
气味:具米糠特有气味
粒度:粉状,含有微量碎米、粗糠
2.2化学指标 水
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