高中级养殖(畜牧)综合知识试题及答案2014年要点讲解.doc

高中级养殖（畜牧）综合知识试题 一、判断20题 1、《中华人民共和国畜牧法》规定：畜禽遗传资源保护以国家为主，不鼓励和支持有关单位、个人依法发展畜禽遗传资源保护事业。 2、《中华人民共和国畜牧法》规定：运输畜禽，必须符合法律、行政法规和国务院畜牧兽医行政主管部门规定的动物防疫条件，采取措施保护畜禽安全，并为运输的畜禽提供必要的空间和饲喂饮水条件。 3、《中华人民共和国农产品质量安全法》规定:省级以上人民政府应当采取措施，加强农产品基地建设，改善农产品的生产条件。 4、营养需要是根据动物的种类、性别、年龄、体重、生产用途及生产水平的不同，通过动物实际生产中积累的经验，再结合代谢实验和饲养实验结果，科学地规定每日每头动物应获取的各种营养物质量。 5、基础代谢是指动物在理想条件下维持自身生存所必要的最低限度的能量代谢。 6、饲料是动物的营养来源，大多数饲料都有各自的产品属性和营养属性，其来源、性状、营养价值的高低、加工调制是否适当，都会影响到动物对饲料的利用。 7、青贮是指通过控制高水分饲料原料的发酵过程，以改变饲料性质的加工调制过程。 8、配合饲料是以动物的不同生长阶段、不同生理要求、不同生产用途的营养需要，以及饲料营养价值评定为基础，按科学配方把多种不同来源的饲料，按一定比例均匀混合，并按规定工艺流程生产的商品颗粒饲料。 9、把外国的优良品种或品系引进当地，直接推广作为育种的材料，这