大连海洋大学微生物上课讲义-第七章课件分析.docVIP

第七章 微生物的遗传变异和育种 　　遗传性：指生物体的亲代传递给其子代的一套遗传信息的特性　　遗传型：基因型，生物体所含有的全部遗传因子所携带的遗传信息 　　表型：某一生物体所具有的一切外表特征和内在特性的总和，是其遗传型在合适环境条件下通过代谢和发育而得到的具体体现 　　变异：指生物体在某种外因或内因的作用下所引起的遗传物质结构或数量的改变 　　饰变：指外表的修饰性改变，它不涉及遗传物质结构改变而只发生在转录、转译水平上的表型变化 　　微生物的独特生物学特性：物种与代谢类型的多样性；个体的体制极其简单；营养体一般都是单倍体；易于在成分简单的培养基上大量繁殖；繁殖速度快；易于积累不同的中间代谢物或终产物；菌落形态的可见性与多样性；环境条件对微生物群体中各个体作用的直接性和均一性；易于形成营养缺陷型菌株；各种微生物一般都有其相应的病毒；以及多种原始有性生殖方式等 ? 一、 3 个经典实验 　　（一）转化实验 　　用肺炎链球菌 Streptococcus pneumoniae 进行实验，其中有 致病性，有荚膜，菌落表面光滑的菌株，称为S型；无致病性，无荚膜，菌落表面粗糙的菌株，称为R型 1．1928年， Griffith 的实验图 　　2．1944年， Avery 等人的实验图 　　（二）噬菌体感染实验 　　Heishey 和 Chase (1952) 证明T2噬菌体的 DNA 含有整套遗传信息 (包括编码蛋白质外壳的基因在内) 。 图 　　（三）植物病毒的重建实验 　　Fraenkel-Conrat(1956) 证明RNA是遗传物质图 　　阮病毒的发现和思考 　　亚病毒的一种：具有传染性的蛋白质致病因子，迄今为止尚未发现该蛋白内含有核酸 　　其致病作用是由于动物体内正常的蛋白质 PrP c 改变折叠状态为 PrP sc所致，而这二种蛋白质的一级结构并没有改变 　　蛋白质是否可以作为遗传物质？ prion 是生命的一个特例？还是仅仅为表达调控的一种形式？蛋白质折叠与功能的关系，是否存在折叠密码？ 　　（一） 7 个水平 　　1.细胞水平 　　真核生物和原核生物的大部分 DNA 都集中在细胞核和核区中。不同种微生物或同种微生物的不同细胞中，细胞核的数目常有不同 　　2.细胞核水平 　　真核生物的细胞核是有核膜包裹、形态固定的真核，核内的 DNA 与组蛋白结合在一起形成核染色体；原核生物只有原始的、无核膜包裹的呈松散状态存在的核区，其 DNA 呈双链环状 　　基因组：指一个生物体、细胞器或病毒中的一整套基因 核外染色体 表 　　3. 染色体水平 　　（1）染色体数 不同生物染色体数差别很大 　　（2）染色体的倍数 同一细胞中相同染色体的套数。如果一个细胞中只有一套染色体，称单倍体；如果一个细胞中含有两套功能相同的染色体，称双倍体 　　4. 核酸水平 　　（1）核酸种类 DNA、RNA 　　（2）核酸结构 单链、双链，双链 DNA ：环状、线状、超螺旋状 　　（3） DNA 的长度 即基因组的大小，用 bp、kb、Mb 作单位。不同微生物基因组的大小差别很大。 参见P194～195 表 7～2 　　5. 基因水平 　　基因：生物体内一切具有自主复制能力的最小遗传功能单位，其物质基础是一条以直线排列、具有特定核苷酸序列的核酸片段。它能编码功能性蛋白质或 RNA 分子或仅具有调空作用等。每个基因约 1000～1500bp ，分子量在 6～7 × 10 5 左右 　　原核生物的基因是通过基因调空系统而发挥作用。基因调空系统是由一个操纵子和它的调节基因组成。每一操纵子又包括结构基因、操纵基因和启动基因 　　6. 密码子水平 　　遗传密码是指决定 mRNA 链中 4 种核苷酸的线性排列顺序与由它所编码的多肽和蛋白质中20种氨基酸线性排列顺序的特定对应性的一套规则。 密码子是遗传密码的信息单位，每个密码子是由3 个核苷酸组成的序列，构成一个三联体，生物界有64个密码子，决定20种氨基酸，故有多种氨基酸的密码子不止一个，无意义密码子 　　7. 核苷酸水平 　　核苷酸单位是一个最低突变单位或交换单位。大多数生物的 DNA 含 AMP、TMP、GMP、CMP 。少数例外，如大肠杆菌的 T 偶数噬菌体的 DNA 含 HMC 　　（二）原核生物的质粒 　　1. 定义和特点 　　质粒：游离于原核生物核基因组以外，具有独立复制能力的细胞质遗传因子。通常是共价闭合环状的超螺旋 dsDNA 分子，即 cccDNA 型。质粒的大小一般在 1.5～300kb, 相对分子质量为 106 ～108 　　 特点：能自我复制，稳定的遗传；可在不同菌株间转移；质粒消除； 质粒间具有不相容性。 　　2. 质粒在基因工程中的应用 　　质粒用于