基础营养下资料.pptVIP

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  • 2016-11-11 发布于湖北
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* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 高兆祥制作 * 水 纯水:包括“太空水”、“蒸馏水”、“负离子水”。它们经过一定的工艺和吸附、减压 低温蒸馏、膜过滤(逆渗透)、电渗析、离子交换等,去除了98%以上矿物 质和有机物,蒸馏水甚至不会含矿物质。 净化水:是指没有细菌的有机污染物(特别是“致突变、致畸变、致癌”物质),同 时又保留了人体健康必需的各种微量元素和宏量元素的水。 矿泉水:是来自地下数百米的地下水,经过地底层的过滤、溶解作用,含有一般地表 水多得多的某些溶解盐类,如大量的钙、镁、硫、硅、锂、锶、硒、锌、铁、 锰、硼、钾、钴等矿物质以及二氧化碳。 矿物质水:并非是矿泉水,它是一般的水加入种类繁多的矿石,使含于其中的微量元 素慢慢释放于水中,或者在水中加入事先配制好的微量元素的溶液而成。 高兆祥制作 * 膳食纤维 不能被人体消化酶分解的碳水化合物,包括纤维素、半纤维素、果胶、树胶、 木质素、藻类多糖等。 膳食纤维 可溶性膳食纤维:部分半纤维素、果胶、树胶、海藻多糖

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