连锁零售企业商品采购认知资料.ppt

任务一 传统的商品采购组织?? 一、采购组织结构的设计原则 　　　1．任务目标原则 　　　2．统一指导原则 　　　 3．专业分工与协作原则 　4．有效管理幅度原则 　　　 5．责、权、利相结合的原则 　　　6．集权与分权相结合的原则 　　　 7．稳定性和适应性相结合的原则 　　　 8．精简机构原则 二、采购组织的基本类型 （一）集权式采购 集团总部 战略采购部门 操作采购部门 子公司 使用方 供应商 谈判 订单、物流 请购单 具体订单 1.集权式采购的优点 2.集权式采购的缺点 　可以提升采购的数量，从而获得价格优势，提高企业整体的效益。同时，集中采购便于人才的培养，促进企业的管理。　　 　 采购流程过长，导致一些紧缺型物料不适合采用集中采购的模式。 3.集权式采购的适用 公司总部 采购总部 职能部门 门店A 门店B 门店C 适用于门店较为集中的连锁企业，或者是集中于一定区域范围内的连锁企业 适合采购保质期较长的商品 适用于采购金额较高的商品。 集中采购要求企业的管理水平较高，能够做到统筹安排，统一管理。 （二）分权式采购 集 团 总 部 子公司 采购部门 使用方 供应商 1.分权式采购的优势 2.分权式采购的缺点 便于满足门店的特性需求，同时能够缩短采