新员工培训之啤酒生产工艺介绍分析报告.pptVIP

产品介绍 结束 * 啤酒瓶经拆垛机，经不锈钢链条输送入洗瓶机清洗，经验瓶机检验，进入装酒机，抽真空， CO2气体备压，清酒经密闭不锈钢管道送入装酒机罐装，经无菌水引沫后压盖，进入杀菌机进行巴式杀菌，杀菌区温度控制61~64℃，杀菌单位控制10~25PU。进入贴标机，在瓶盖上打印生产日期，进入包箱机包箱，经箱外喷码打印后，输送至码垛机码垛，转入成品库，成品酒经检验合格后可发货。 * 方法一、用眼睛看。 将青岛啤酒啤酒倒入洁净的啤酒杯里的时候，顿时你会看到，翻腾的啤酒泡沫酷似大海中洁白的浪花，清澈透明、晶莹透亮的淡黄色酒液中连绵不断的二氧化碳气泡犹如串串跳动的珍珠，渗透出一种巨大的诱惑，使你不得不举杯畅饮。? 方法二、用手轻摇。 端起酒杯畅饮之前，在手中稍事停留，并用手轻轻摇动酒杯，此时，一股浓郁的麦芽香气摆脱了啤酒泡沫的覆盖和羁绊散发而出来，使你不得不放慢畅饮的节奏，先满足你嗅觉的需求。? 方法三、用鼻子闻。 当浓郁的啤酒麦芽香气散发出来之时，你轻轻付下身躯，用鼻子靠近酒杯边沿，深深吸气，一股浓郁的麦芽香气穿过你的鼻腔，激活你嗅觉的每一根神经，麦香弥漫、荡涤回肠……。? 方法四、用嘴品尝。 经过看、摇、闻几个环节，你已经经不起杯中青岛啤酒的诱惑，张开大口一饮而尽……。且慢，品尝最关键的环节就在这一关，你要喝满一大口酒，千万别急着咽下，让啤酒在你的口腔里停留片刻，这时你的味蕾被激活，啤