1.2化学是一门以实验为基础的科学讲解.ppt

* * 学习目标 课题2 化学是一门以实验为基础的科学 1.认识学习化学的一个重要途径是实验，初步学会对实验现象进行观察和描述的方法。 2.能有意识地从日常生活中发现一些有探究价值的问题，并能在教师指导下根据实验方案进行实验，通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论。 3.能体会到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦，并进而体会到化学学习的特点是关注物质的性质、变化、变化过程及其现象等。 * * 活动与探究实验1 对蜡烛及其燃烧的探究 * * （1）取一支蜡烛，观察其颜色、状态、气味。 （2）用小刀切下一片蜡烛，将其放入水中，观察它是否溶解、是否下沉。 1.点燃前探究蜡烛的颜色、状态、硬 度、密度 （1）蜡烛为圆柱形白色固体，半透明，有轻微气味，用小刀可切割，指甲可划出痕迹，质地较软。中心有细线拧成的烛芯。  （2）把切下的小块蜡烛放入水中，蜡烛不溶于水且浮在水面上。说明蜡烛的密度比水小且不溶于水。 2.用火柴点燃一支新蜡烛 注意观察： （1）形状有没有改变？ （2）观察蜡烛的火焰有什么特点？ （3）蜡烛靠近火焰的地方在形状、温度、质地上有什么变化？ （4）如果有风吹动蜡烛火焰，蜡烛会有什么变化？ （5）把一根火柴梗（或稍硬的白纸）平放在蜡烛的火焰中约一秒钟，取出火柴梗，火柴梗会有什么样的变化？说明了什么？ （6）在火焰上放上一块干冷的烧杯，观察现象。 （1） 蜡烛点燃后，可以持续安静地燃烧，蜡烛在燃烧过程中缓慢地变短。 （2）蜡烛的火焰在轻微地闪烁，在火焰的上方有黑烟生成。如果没有风，火焰可以一直保持轻微的闪动。蜡烛的火焰可以分为三层：最里面一层火焰较暗淡，底部呈淡蓝色；第二层火焰较明亮且呈圆锥形；围绕在最外面的第三层火焰呈黄色，明亮而不耀眼。 （3） 在靠近火焰的地方，蜡烛是湿热的，而且很软，可以用手任意的捏塑，而距离火焰较远部分的蜡烛仍是冰冷的、硬的。燃烧着的蜡烛顶部受热熔化形成一个凹槽，熔化后的液体石蜡贮存于凹槽中，浸没着灯芯。 （4）如果有风吹动蜡烛火焰，凹槽中的液体石蜡就会顺着烛身流下，在留下过程中遇冷变成半透明体，并凝固附在烛身上。 （5）可以看到处于火焰最外层的先变焦，第二层变化次之，最里层变化最小；这说明了火焰的温度是从里向外依次升高的，即最外层火焰（外焰）温度最高。 （6）可以观察到烧杯内壁有水珠产生。 3.熄灭蜡烛 观察蜡烛熄灭时有什么现象发生，用火柴点燃白烟，看看会给你带来什么惊喜？ 蜡烛刚熄灭时，烛心会冒出由蜡烛蒸气形成的白烟，点燃这白烟，白烟可以燃烧并将蜡烛再次点燃。 问题与分析 蜡烛哪去了？是消失了，还是变成了其他物质？若变成其他物质？是什么物质？ 结论 蜡烛燃烧后生成了二氧化碳和水。 文字表达式： 蜡烛+氧气 二氧化碳+水 点燃 3.你想通过什么实验手段来证实它们？ 探讨    1.蜡烛燃烧时可能发生哪几种变化？ 2.你猜想蜡烛会有哪些性质？ 4.你还有哪些问题需要向老师咨询？ * * 探究准备：阅读有关资料，了解呼吸的作用 提出问题：我们吸入的空气和呼出的气体有什么 不同？ 做出猜想：根据已有知识和查找的资料进行猜想 A、两者的二氧化碳含量不同 B、两者的氧气含量不同 C、两者的水蒸气含量不同 D、…… 活动与探究实验2 对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 * * 1.收集两瓶呼出的气体。 实验步骤 （2） （1） （3） * * 2.用燃着的木条检验呼出的气体和空气。 结论 现象 呼出气体 空气 正常燃烧,燃烧较旺,时间较长 燃着的木条燃烧不旺或立即熄灭 说明了空气中氧气的含量大于呼出气体的氧气含量(或二氧化碳少)