2017年电大 岭南文化(汇总小抄).docVIP

三、问答题1、简述三大民系的形成。答：三大民系是指广府民系、客家民系、福佬民系。（1）广府民系。广府民系是岭南三大民系中最早形成的居民共同体，它是由古越人和历代南迁的中原移民融合而成的。历史上中原人入粤较大规模的有四次这些中原移民，构成了广府民系的主流，他们主要居住在珠江三角洲一带，还有粤中、粤西的一些县市，所操语言为汉语粤方言，属壮侗语族，这是以古越族语为主，融会了中原古汉语成分的一种方言。（2”衣冠望族和朝廷命官”,也有一部分是黄河流域和长江流域的群落,他们先后经过三次大搬迁,才到粤、闽、赣山区的三角地带落籍。客家人长期过着以家族为核心的集体生活，宗族观念很强。（3）福佬民系。福佬民系是指操闽南、闽北方言的群体，地域分布为潮洲、汕头以及海南岛一带。福佬民系的形成，是由当地的土著居民闽越族人与两晋以来移入该地区的中原汉人融会而成的。唐天宝元年设立了潮洲郡，唐宋以后，潮洲商业贸易迅速发展，成为粤东最大的商业中心。 2、简述三大民系的特点。答：（1）广府民系的特点：广府民系的特点主要是不怀旧，不拘泥于历史，富于冒险，勇于开拓，容易、、讲求经济实效。这与其地理位置有关。（2）客家民系的特点：客家民系的特点是宗族观念强，富团结心。喜爱唱。有刻苦耐劳性格和一定的“山地意识”了中原文化“书香门第”的特质。他们一向以读书为荣，以读书识字为“一技之长”。梅县被称为“文化之乡”。（3）福佬民系的特点：福佬民系的特点是有强烈的商品意识，富于冒险开拓的精神，博采众长。但有急功近利、行为短期化的弱点。潮州人喜爱喝工夫茶，听典雅富丽的潮剧。潮绣绣工精美传神，工艺品、潮州小食等表现潮州人精巧的手工。 3、简述岭南民俗的主要特色。答：岭南民俗的特色归结起来，主要表现在三个方面：（1）古老而又年轻，处处迸发出撞击的火花。一方面仍保持有许多古老的习俗，其中有中原汉人的古风，也有百越古族的特别风韵，保留着传统的东西特别多，另一方面又受西洋文化的影响，习俗中又夹杂着许多“洋”味，构成了岭南民俗与其他地区不同的特色：如一面过传统的春节，一面过西洋的圣诞；一面舞龙舞狮，一面跳迪斯科；一面用电脑预测市场的风云，一面又贡着财神、占卦算命等。 （2）活泼多样，充满水乡浪漫情调。广东地方的人群结构异于他乡，除汉族三大民系外，还有水上居民和七个少数民族，产生了丰富多彩的民俗事象。山清水秀的自然环境，培育了人们轻快活泼的性格，创造了许多浪漫故事和富有传奇色彩的英雄业绩。 （3）富人情韵味，带有浓郁的市井风情。广东人感情比较细腻，不善表露，但极重情义。在日常生活中，广东人诸事都带有浓重的人情味。如探访朋友忘不了“手信”、春节时大人给小孩“压岁钱”，长辈给晚辈“分柑”，以物“结缘”，以花传情，送花祝愿等，都带有浓重的人情味。等）体现了佛学中佛法无边的功能。 11、简述刘三妹称谓的不同与岭南民俗峒溪文化圈的风俗文化。答：在广东，对刘三妹的称呼各地有不同，梅县、兴宁一带称刘三妹，清远、肇庆、阳春一带，有称刘三妹的，也有称刘三姐的，连县、阳山一带有称刘三姑、刘三娘的，阳江称之为刘三妈，电白称之为刘三太，虽然说这些刘三妹不一定就是指一个人，但从各种传说和呈现的歌唱风格看，广东至少有两个刘三妹，一个是新兴的刘三妹，一个是兴梅的刘三妹，刘三妹传得广远。但不管是哪一个刘三妹，抑或是广西的刘三姐，民间对她的称谓都为我们提供了她传歌的路线，她的行迹又给我们划出了一个风俗圈，即岭南民俗峒溪文化圈。它的范围涉及广东、广西乃至云南东部的部分地区，它明显区别于珠江三角洲及潮汕平原地区的风俗文化。 12、简述潮汕猜谜的规程。答：击鼓报猜是潮汕猜谜的独特规程，猜谜开始时，主事者擂鼓一通，鼓声过后，即可开猜。猜射者先报谜笺编号，作者主鼓一声，再报谜面和谜底，又重鼓一声，再加解释，完全正确，主鼓三声。这一规程，谜界称之为“击鼓报猜”。它不但可以增加谜坛的热烈气氛，善制谜的作者，还善于以鼓导猜，启迪出你的思路，鼓舞你的信心，所以很受欢迎。 13、论述广州茶楼文化特点。 答：广州的茶楼文化，除了有茶、汤、菜、点等的饮食形态之外，还讲究饮食时的建筑装潢风格，室内陈设的流派，字画古董的雅趣，听歌品曲的娱乐，交朋结友的气度，洽谈经商的门道等等，这些无一不是一门高超的艺术，它充分体现了广州茶楼文化具有中西合璧、博雅达观的风格特点。1、趋时变奏，源远流长。（1）广州人的饮茶风俗大约从18世纪末开始形成的。到了19世纪中叶，外国人大量涌入广州，在现今的十三行街一带居住，形成了一个贸易中心，所以诞生了广州第一间现代化的茶楼，号称“三元楼”。（2）讲究环境的气派和幽雅。随着社会的发展，茶楼越来越向高档化和多元化发展，二十世纪初崛起的“四大茶楼”，其建筑规模相当可观，而且陈设讲究，犹如幽雅的园林。 2、食艺结合，情趣盎然。广州人饮茶，