食源性疾病监测工作实施方案(异常病例、食物中毒)要点.pptVIP

⑤省级疾控中心在对试点医院所在地疾控中心通过数据采集平台上报的疑似食源性异常病例/异常健康事件审核中，发现某个区（县）、地（市）或本省某些相似病例的发生数异常增加，达到附表2规定的启动流行病学调查标准，或接到国家食品安全风险评估中心启动流行病学调查通知时，应立即组织试点医院所在地疾控中心开展流行病学调查工作； ⑥省级疾控中心需要对试点医院所在地疾控中心上报的新发疑似食源性异常病例/异常健康事件的流行病学调查结果进行审核，在审核通过后的1个工作日内将疑似食源性异常病例/异常健康事件报告通过网络上报国家食品安全风险评估中心。 四、质量控制 为保证监测质量，减少漏报和错报， 2013年甘肃省食源性疾病监测将采取以下质量控制措施： 提高医护人员对疑似食源性异常病例/异常健康事件的发现能力 1.提高监测培训质量 通过编制详细的食源性疾病监测工作手册和培训课件，聘请长期从事食源性疾病监测、具有丰富的流行病学调查处置经验的专家授课培训，定期举办疑似食源性异常病例/异常健康事件研讨会等方式，加深医护人员和疾控机构工作人员对疑似食源性异常病例/异常健康事件的理解，提高发现和甄别异常病例/异常健康事件的能力，并加强医护人员对异常病例/异常健康事件的报告意识。 2.监测过程中双向互动 省级疾控中心利用电话、传真和电子邮件等方式，及时向下级疾控中心反馈新上报疑似食源性异常病例/异常健康事件的相关信息、处置意见和下一步工作方案。试点医院所在地疾控中心应将该信息及时转告试点医院，并听取医院的意见和建议后及时反馈上级疾控中心。 降低漏报率 疑似食源性异常病例/异常健康事件监测中最重要的问题是漏报，本次监测主要采用如下降低漏报的质量控制措施： 1.多层次、多种形式培训 通过多种形式的强化培训，使各级疾控中心与试点医院工作人员充分了解本次监测的主要目的、内容和意义，消除医护和疾控人员的顾虑，降低漏报率。 2.多种方式定期督导 为强化基层工作人员对该项工作的认识，规范其监测行为，各级疾控中心应采用现场督查、不定期电话交流、传真、网络沟通等形式逐级进行督导，以提高其对本监测项目的重视程度。 （1）无论采用何种形式进行督导，每次督导前均应制定详细的督导方案，明确督导目的、督导方式、需督导解决的问题、预期结果及拟采取措施等； （2）督导结束后需对督导过程和结果进行总结，详细说明督导的对象、督导的时间、督导的结果、发现的问题及采取的必要措施，同时连同地方疾控中心对监测系统的新建议一并记录在案。 多级审核 1.试点医院自查 为确保信息的准确性，要求试点医院在向当地疾控中心提交纸质《疑似食源性异常病例/异常健康事件报告卡》前，需对报告卡内容与病历内容进行逐一核实。 2.试点医院所在地疾控中心进行二级审核 本监测项目建立上报材料多级审核的机制，即在网络提交报告卡前，县（市、区）、市（州）疾控中心应对网络报告卡内容进行审核，发现有漏项和错项，应及时联系试点医院进行补充和修改。 3.流行病学调查 当疑似食源性异常病例/异常健康事件的发生数达到需要启动流行病学调查水平时，当地疾控中心应到试点医院进行流行病学调查，如果发现问题应及时提出改进措施。 五、数据资料管理 数据资料包括组织机构建设、各种文件、通知、方案、培训资料、流行病学调查资料、检测检验报告、督导记录等纸质资料和网络直报资料，要做好档案资料的管理。 六、督导与考核 省卫生厅每年组织1-2次的现场督导，对工作实施进度实行季通报制度。市（州）卫生局每年要组织2次督导，并将督导报告报送省卫生厅。 2013甘肃省食源性疾病监测工作实施方案——食源性疾病（包括食物中毒）监测 甘肃省CDC 食品安全科 监测内容：各地所有处置完毕的食源性疾病（包括食物中毒）事件。 监测范围：全省14市（州）86县（区）。 监测对象：全省14市（州）86县（区）卫生部门调查处置完毕的所有发病人数为2人及以上或死亡1人及以上的食源性疾病（包括食物中毒）事件。 报告流程： （1）医疗机构在日常诊疗中一旦发现疑似食源性疾病（包括食物中毒）的个案或事件，均需按照《食品安全法》的要求上报当地卫生行政部门。 （2）当地卫生行政部门在组织完成食源性疾病（包括食物中毒）事件处置完毕后