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第一章 耕作制度引论 一、本章教学目标及基本要求 使学生掌握耕作制度的概念与功能，了解世界与中国农业的现状发展及我国耕作制度发展战略目标与基本原理。 二、本章各节的教学内容 第一节 耕作制度的含义与功能 1耕作制度的概念与内容 2耕作制度的功能 第二节 世界农业与中国农业发展 1世界农业发展历程与趋势 2中国农业的历史、现状与发展趋势 第三节 我国耕作制度与可持续农业 1耕作制度与可持续农业 2我国可持续农业的科学技术体系 第四节 耕作学的研究对象与学科地位 1耕作学的研究对象 2耕作学的学科地位 三、本章教学内容的重点和难点 重点是掌握耕作制度的含义与功能。难点是耕作制度的功能。 四、本章教学内容的深化和拓宽 用地与养地的关系。 五、本章教学方式 课堂讲授与与讨论相结合。 六、本章教学过程中应注意的问题 注意培养学生的发散性思维，培养学生理论联系实际的能力。 七、本章的主要参考书目 1刘巽浩.耕作学.北京:中国农业出版社,1992 2李建民.农学概论.北京:中国农业科技出版社,1997 3王力，藉平.农业科普知识荟萃.沈阳亚太国际出版有限公司,2000 4韩德乾.农业科技进步概论.北:京中国农业出版社,2000 5杨生华.农学基础.北京:中国农业出版社,1986 6程序等.可持续农业导论.北京:中国农业出版社,1997 八、本章思考题 1何谓耕作制度？包括哪两大部分内容？ 2如何理解“用地是核心，养地是基础”这句话的含义？ 3为什么要研究和制定合理的耕作制度？ 4简述耕作制度在农业发展中的功能。 5现代化农业发展趋势是什么？ 6简述中国农业发展趋势。 7我国可持续农业的科学技术体系包括哪些方面？ 8耕作学的研究对象是什么？ 9如何认识耕作学在农学学科中的重要地位？ 第一章 耕作制度引论（2学时） 教学内容： 1耕作制度的概念与内容 2耕作制度的功能 3世界农业发展历程与趋势 4中国农业的历史、现状与发展趋势 5耕作制度与可持续农业 6我国可持续农业的科学技术体系 7耕作学的研究对象 8耕作学的学科地位 9总结 教学方式：启发式与讨论式相结合 教学手段：课堂讲授 课时分配：2学时 师生活动设计： 教师活动 学生活动 点名、提出本学期的要求。 教学内容 1耕作制度的概念与内容 2耕作制度的功能 3世界农业发展历程与趋势 4中国农业的历史、现状与发展趋势 5耕作制度与可持续农业 6我国可持续农业的科学技术体系 7耕作学的研究对象 8耕作学的学科地位 回答提出的问题 师生共同讨论、总结本章内容 布置作业 讲课提纲、板书设计 第一章 耕作制度引论 第一节 耕作制度的含义与功能 1耕作制度的概念与内容 2耕作制度的功能 第二节 世界农业与中国农业发展 1世界农业发展历程与趋势 2中国农业的历史、现状与发展趋势 第三节 我国耕作制度与可持续农业 1耕作制度与可持续农业 2我国可持续农业的科学技术体系 第四节 耕作学的研究对象与学科地位 1耕作学的研究对象 2耕作学的学科地位 作业： 1何谓耕作制度？包括哪两大部分内容？ 2如何理解“用地是核心，养地是基础”这句话的含义？ 3为什么要研究和制定合理的耕作制度？ 4简述耕作制度在农业发展中的功能。 5现代化农业发展趋势是什么？ 6简述中国农业发展趋势。 7我国可持续农业的科学技术体系包括哪些方面？ 8耕作学的研究对象是什么？ 9如何认识耕作学在农学学科中的重要地位？ 第二章 作物布局 一、本章教学目标及基本要求 使学生掌握作物布局的意义与原则以及生态条件与作物布局的关系，了解我国的作物布局。 二、本章各节的教学内容 第一节 作物布局的意义与原则 1作物布局的含义 2作物布局的意义 3作物布局应遵循的原则 4农产品开发方向与作物布局 第二节 生态条件与作物布局 1光照条件对作物布局的影响 2温度对作物布局的影响 3水分条件与作物布局 4土肥条件与作物布局 5地貌对作物布局的影响 6各种作物生态适应性比较 第三节 作物布局设计 1作物布局设计 2作物布局研究法 第四节 我国的作物布局 1粮食作物布局 2经济作物布 3果品蔬菜布局 4饲料绿肥作物布局 三、本章教学内容的重点和难点 重点是生态条件与作物布局的关系。难点是生态条件与作物布局的关系。 四、本章教学内容的深化和拓宽 我省的作物布局。 五、本章教学方式 课堂讲授与与讨论相结合。 六、本章教学过程中应注意的问题 注意培养学生的发散性思维，培养学生理论联系实际的能力。 七、本章的主要参考书目 1刘巽浩等到.中国耕作制度区划.北京:北京农业大学出版社,1987 2王立祥等.耕作学.重庆:重庆出版社,2001 3吕文安.农业推广学.沈阳：辽宁科技出版社,1994 4沈秀瑛.应用作物生态学.沈阳:京中国农业出版社,2000