文山三七.pptVIP

认识三七 三七的作用 使用三七的方法 何为三七 三七，中药名。为五加科植物三七Panax notoginseng (Burk.)F.H.Chen的干燥根和根茎。秋季花开前采挖，洗净，分开主根、支根及根茎，干燥。支根习称“筋条”，根茎习称“剪口”。 主产于云南文山、砚山、马关、西畴、广南、麻栗坡、富宁、邱北，广西田阳、靖西、田东、德保。云南文山历史悠久、产量大、质量好，习称“文三七”、“田七”，为著名的道地药材。 具有散瘀止血，消肿定痛的功效。用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌扑肿痛。 明代著名的药学家李时珍称三七为“金不换”。 三七是中药材中的一颗明珠，清朝药学著作《本草纲目拾遗》中记载：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药中之最珍贵者。” 可用于泡茶的三七花具有: 去火气 解肝毒 提高免疫力 抗疲劳止血抗癌等功效 餐桌上的三七 （1）止血 （2）抗血栓 （3）促进造血 （4）对心血管系统的作用 （5）抗炎 （6）保肝 （7）抗肿瘤 （8）镇痛 炮制方法 1、三七：取原药材，除去杂质，用时捣碎。 2、三七粉：取三七，洗净，干燥，碾细粉。 3、熟三七：取净三七打碎，分开大小块，用食用油炸至表面棕黄色，取出，沥出油，研细粉。 4、三七片：取三七，洗净，蒸透，取出，及时切片，干燥。 吃饭：三分肚饥七分饱； 遇事：三分忧虑七分欢；吃菜：三分咸度七分淡；外出：三分坐车七分行；饮食：三分荤菜七分素；健身：三分娱乐七分练；穿着：三分凉意七分暖；交际：三分性急七分宽。　　　　　　 三七养生歌