108电烤炉使方法--酱料食谱-烧烤食谱1111要点.docVIP

烧烤使用注意事项 一、第一次使用电烤炉，先空烤10分钟，发热管会冒烟是正常的，因为发热管上涂了保护油，您放心使用！ 在桌子垫上厚纸盒或木板在放烤炉，接油盘放第二层隔热，尽量不要放玻璃桌面上，玻璃不受热，容易损坏桌面。。 二、吸油纸：使用烤盘和石板时在上面铺上一张吸油纸 这样就不容易粘锅，烤肉比较嫩，不油腻，易清洗；(机器预热好，在烤盘刷油，在铺吸油纸，在上面在刷些油，在烤肉哦！！) 三、极美滋腌料的使用: 腌料加入温水溶解后和食材搅拌好，水和肉齐平，少些也ok，最好冷藏4-6个小时，再烤，味道更可口的 烤盘：烤肉，铁板烧，鱿鱼，炒饭，青菜等等 烤网：烤串串，海鲜，热狗，面包片等等（烤的过程在食材上刷油哦） 石板：主要烤肉，鲜嫩多汁，独创的烧烤方式 手碟：烤鸡蛋，鸡翅，鸡腿，肉丸，肉饼，土豆地瓜能放入的是都ok 相应套餐DIY烧烤图文教程： 1、先把烤炉上所以的配件都拆卸下来如下图： 套餐A：半烤盘，半烤网，8个手碟（合适2-3人用） 先预热10分钟，烤盘补好吸油纸刷油，预热好，用黑色的烤盘进行烤肉，烤网烤串串，可以利用好手碟，烤鸡翅，鸡腿，肉丸，肉饼，土豆地瓜等等， （烤网烤是网状，发热管热量向上走，会有些散热尽量把串串摆满整个烤网哦，也可以把不易熟的，放到第二层手碟上先预热在放烤网烤，速度更快） 套餐B，全盘，全网，8个手碟（2-8） 先预热10分钟，烤盘补好吸油纸刷油，预热好在