2014-5-28质量管理概论资料分析.pptVIP

第一章质量管理概论 一、质量的基本知识 1、质量的概念 质量：一组固有特性满足要求的程度。 （1）关于“固有特性” 特性指“可却分的特征”。可以有各种类别的特性，如物的特性（如机械能）；感官的特性（如气味、噪音、色彩等）；行为的特性（如礼貌） （2）关于“要求” 要求指“明示的、通常隐含的或必须履行的要求或期望。” ①“明示的”可以理解为是规定的要求。如在文件中简明的要求或顾客明确提出的要求。 ②“通常隐含的”是指组织、顾客和其他相关的惯例或一般做法，所考虑的需求或期望是不是言而喻。例如：化妆品对顾客皮肤的保护性等。 ③“必须履行的”是指法律法规要求的或有强制性标准要求的。如食品卫生安全法 2、质量管理发展 （1）质量检验阶段 质量检验所使用的手段是各种的检测设备和仪表，方式是严格把关，进行百分百的检验。称 为“检验员的质量管理”，质量检验是在成品中挑出废品已保证产质量。但这种事后检验把关，无法再生产过程起到预防、控制的作用。且百分之百的检验，增加检验的费用。在大 批量生产的情况下，其弊端就突显出来。 （2）统计质量控制阶段 质量管理不仅要搞事后检验，而且在发现有废品生产的先兆时就进行分析改进，从而预防废品的产生 （3）全面质量管理阶段 所谓质量管理，是以质量为中心，以全员为参与为基础，旨在通过让顾客和所有相关方受益达到长期成功的一种管理途径。从总经理、技术员、管理人员到工人，全体人员都参与质量管理。 3、品质意识 品质意识就是指人们在生产经营中，对品质（包括产品品质、工作品质）以及与之相关的各种活动的客观及主观的看法和态度，也就是通常所说的对提高产品品质的认识程度和重视程度，以及对提高产品品质的决心和愿望。而人的行动受大脑意识支配，有什么样的意识，就会产生什么样的行动，一个有错误品质意识的人，很难想像他能做出什么好的产品。只有当一个人的思想意识上升到一定的高度，再加上相应的工作技能，他才会做出好的产品。一位哲学家曾经说过：“高度”很重要，它反映出一个人的修养和内涵，一个做过大事或见过大事的人，再想平庸都难。可想而知，品质意识对产品品质的重要作用。 4、品质管理 全公司的每个人都是品管员，必须要有强烈的品质意识和成本意识，树立品质第一的观念，把品质当成良师益友，这样能有一个良好的工作心态和工作效率，从而肩负检验，控制，预防和生产合格产品品质的责任，深知没有品质意识的员工不是一个合格的员工，而一个没有成本意识的员工也不是一个合格的员工，从生产线到IQC，供应商，形成层层防火墙，积极协助生产线降低不良，改善品质，达到提升品质和产能的各项指标。品质作为企业的命脉，产品的品质不好，就会失去市场，没有市场，企业就失去生命。所以，作为企业的员工，必须具有这种提高产品品质的决心和愿望，也就是要求企业的全体员工都要树立良好的品质意识。 5、树立品质意识是企业命脉 要全员认识到：产品的品质不好，产品就没有市场，产品没有市场，企业就失去了利润来源，时间长了，企业就会倒闭，随之而来的就是员工失业。当然对于我们公司来说，目前产品市场良好，也希望以后更好，但我们要“居安思危”，要把我们的产品品质做得更好。 6、树立对品质负责就是对客户负责的意识 一切以客户为中心，把自己看成客户，把自己看成是下一道工序的操作者，把自己看成是产品的消费者。这样，在工作当中就会自觉地把工作做好，大家都把工作做好了，产品的品质才会有保证，如果在工作中偷工减料，危害的将是公司的利益也自己的切身利益。 7、树立对品质的预防意识 “产品的品质是生产出来的、制造出来的，不是靠检验出来的，第一时间就要把事情做好、做对”。这不是一句口号，这很好地体现了产品质量的预防性，如果我们的品质控制不从源头控制，我们将很难控制产品的质量。即使生产中投入大量的检验人力去把关，生产时由于没从源头去控制而产生的大量次品甚至废品，产品的成本将大大提高，给企业的生产成本造成沉重负担及损失。况且有些产品的质量问题可能无法从后工序中发现弥补，这更要求我们在第一时间把事情做好，预防品质问题的发生。 8、 树立对品质的标准意识 品质管理是全过程、全公司的，而各个过程之间，全公司各部门之间的工作必须是有序的、有效的，要求全体品质管理人员、操作人员严格按标准工作，如果不按标准工作出错的机会就会增多，产品的质量也就无法保证。 9、树立对品质的持续改善意识 品质没有最好，只有更好；品质改善是一个持续的、回圈的、不断完善的过程，它遵循PDCA回圈模式，PDCA回圈模式可简述如下： P—PIan计划：根据产品的要求，制定改善计划； D—Do执行：实施和执行制定