123刘爱林《物质跨膜运输的实例》教案.docVIP

《物质跨膜运输的实例》教案 教师：刘爱林 一、教学背景分析 1、教材分析 本模块教材是以细胞是基本的生命系统为主线展开的，依次讲述细胞的物质组成、结构、功能和发展变化。本章重点介绍细胞膜作为细胞大门在控制物质进出中发挥的作用，介绍了两方面的内容：水分子是顺相对含量的梯度跨膜运输的，一些离子的跨膜运输并不是顺着离子的相对含量进行的，最后总结出细胞膜是选择透过性膜。其中，“水分的跨膜运输”具有重要的教学价值，这是一个探究实验，也是学生在高中阶段第一次真正全面接触探究实验，通过对植物细胞失水和吸水的探究，培养学生学会探究问题的一般方法和步骤。 2、学情分析 学生在初中做过或见过这样的实验：泡在盐水中的萝卜条会软缩，泡在清水中的萝卜条会更加硬挺。学生也有这样的生活经验：做菜馅时加入一些盐，蔬菜中的水分会大量渗出；对农作物施肥过多会造成“烧苗”现象等，这些生活经验对学习本节内容都有帮助。而本节内容需要学生从微观水平上理解细胞吸水、失水的过程，理解细胞膜是选择透过性膜，内容本身较抽象，难以理解，学生学习起来会有一定困难（1）说出细胞在什么情况下吸水和失水。 （2）举例说出细胞膜是选择透过性膜。 2、技能目标： （1）熟练制作临时装片和操作显微镜。 （2）进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。 3、情感目标： （1）体验科学探究过程，培养学生质疑、求实、创新的科学态度和精神。 （2）学生在合作的过程中，学会与人交流，尊重他人。 三、教学重点与难点 教学重点 1、说明探究实验的基本方法和一般过程。 2、让学生知道细胞与外界溶液一起可以构成一个渗透系统。 3、举例说出细胞膜是选择透过性膜。 教学难点 1、如何提出问题，做出假设。 2、如何设计实验过程（材料、实验用具、试剂的选择，实验结果的预测等）。 3、理解细胞膜不仅是半透膜，还是选择透过性膜。 四、教学方法与课时安排 本节内容采取学生观察、讨论、合作探究与教师讲述和启发引导相结合分两个课时进行。 五、教具准备 多媒体课件，包括渗透作用的相关flash动画、大宝SOD蜜广告视频、红细胞在显微镜下吸水与失水的实拍视频等。 六、教学设计思路 本设计遵循的新课程理念是面向全体学生，提高生物科学素养，倡导探究性学习。依据“自主学习”的原则，以探究式教学方法为主线，以学习小组为单位，首先由“问题探讨”引入，从“扩散”迁移到“渗透”。在生物小组课前完成渗透作用探究实验的基础上，由学生分析实验现象，总结出渗透作用发生的条件，体现“学生是学习的主体”。 然后由渗透装置类比联想到细胞，分析教材给出的“水分进出哺乳动物红细胞的状况”，认识动物细胞的吸水和失水是通过渗透作用完成的。在细胞的吸水和失水问题上，植物细胞和动物细胞相似吗？如果相似，植物细胞又有什么与动物细胞不同之处呢？引出探究活动。探究植物细胞的吸水和失水重在做好引导，训练学生提出问题、作出假设和实验设计的能力，归纳出科学探究的一般步骤，进一步通过动手实验，锻炼学生的操作能力。 通过动植物细胞吸水和失水问题的分析，学生认识到水分子是可以自由进出细胞膜的，并且是顺相对含量的梯度进行的。教材的资料分析提供的素材是无机盐的吸收情况，通过分析讨论，引导学生归纳出：细胞对物质的吸收不一定都是顺相对含量的梯度进行的；细胞吸收物质是有选择的，说明细胞膜具有选择透过性。 七、教学过程 教学进程 教师活动 学生活动 活动意图或说明 创设情境，导入新课 视频播放：大宝SOD蜜广告。 过渡：看完广告后，大家有没有买大宝的冲动？ 引入新课：这段资料说明物质可以进入细胞。物质是如何进出细胞的？今天我们来学习第4章细胞的物质输入和输出（投影出题）第一节物质跨膜运输的实例（板书） 看视频 通过创设情境， 问题探讨，渗透作用的实验现象 教学进程 （1）演示实验：一滴红墨水滴入到清水中，出现什么现象？ （2）提出探究问题：如果两种不同的溶液被一层半透膜隔开结果又会怎样？演示：渗透作用的实验现象 (2)观察实验现象，漏斗的液面升高了。提出问题：①为什么漏斗内的液面会上升？②用一层纱布代替半透膜漏斗内的液面会什么变化？ ③若漏斗内外均是同浓 学生活动 引导学生寻找新旧知识的结合点，使学生主动地参与学习过程。 （3）引导学生分析并认识到： ②两侧的水分子都在运动。 ③由于单位体积内，清水中的水分子数量多，蔗糖溶液中的水分子数量少，所以在单位时间内，由烧杯通过半透膜进入漏斗的水分子数量多于由漏斗通过半透膜进入烧杯的水分子数量。 ④总体的扩散方向为水分子由烧杯通过半透膜进入漏斗，因此漏斗管内的液面上升。 ⑤总结：水分子从数量多的一侧向水分子数量少的一侧扩散，也就是说：水分子是顺着相对浓度梯度跨膜运输的，这种现象称为渗透作用。这个装置叫渗透装置。 度蔗糖溶液，情况又是怎样