新沪教版九级化学几种重要的盐要点.ppt

盐类物质通常是由金属阳离子和酸根阴离子组成的，常见的请见教材后的附录四。 某些盐溶液能与金属发生置换反应，也能和酸或者碱发生复分解反应，甚至盐溶液和另一种盐溶液也会发生复分解反应，但是盐类的化学变化没有通性。 皮蛋加工的主要原料 制作皮蛋的配料主要成份是： 生石灰、纯碱、食盐、草木灰等。 这些物质在水中发生哪些化学反应？ 皮蛋中的化学 发生的化学反应方程式： CaO + H2O = Ca(OH)2 Ca(OH)2 + Na2CO3 = CaCO3↓ + 2NaOH Ca(OH)2 + K2CO3 = CaCO3↓ + 2KOH NaOH、NaCl、 KOH 皮蛋浸出液中一定含有的物质？ 可能含有的物质？ 　　　 Ca(OH)2或Na2CO3、 K2CO3 * 第三节 几种重要的盐 根据生活经验,谈谈你所了解的有关酸、碱、盐应用的例子？ 一、常见的酸、碱、盐的应用 你应该知道 三酸: 硫酸、 盐酸、 硝酸 烧碱、 纯碱 H2SO4 HCl HNO3 NaOH Na2CO3 两碱: ? 阅读: P199表7-6 思考: 硫酸 盐酸 醋酸 你知道哪些酸? 它们有哪些用途? 用于金属表面除锈,精炼石油… 用于金属表面除锈,除水垢… 除水垢, 除去花蛋上的涩味(碳酸钠)… ? 阅读: P199表7-6 思考: 烧碱 纸、织、丝、染、油 熟石灰 用于建筑业,改良酸性土壤,制烧碱,配制农药波尔多液… 氨水 制氮肥、制硝酸… 你知道哪些碱? 你了解它们有哪些用途? 一、盐 依据组成盐的阳离子和酸根的种类，可以把盐分成钠盐、钾盐、钙盐等，也可以把盐分成盐酸盐、 硫酸盐、硝酸盐和碳酸盐等 盐（溶液）也能参与好多化学反应，比如和活泼金属反应（湿法冶金）与酸反应、与碱反应，甚至可以和某些盐溶液反应 常见盐 食盐 碳酸钙 纯碱 小苏打 硫酸铜 化学式 CuSO4 用 途 你已经知道哪些盐? 你了解它们有哪些用途? NaCl CaCO3 Na2CO3 NaHCO3 调味,制生理盐水,氯气、烧碱 大理石, 石灰石 作建筑 材料, 做补钙剂 制玻璃, 洗涤.造纸,纺织. 发酵, 治胃酸 ? 炼铜, 配制波尔多液 金属与盐溶液 盐与盐的反应 化学就在我们身边，他与我们的生活息息相关。从A熟石灰 B苏打 C碳酸钙D食盐 E浓硫酸 F盐酸 H氧气 G 硫酸铜 物质中选出与下列用途相对应的物质，填写在空白处： （1）供给人类呼吸的气体是__________； （2）烹饪使用做调味品的是________； （3）可用作建筑材料的盐是__________； （4）给游泳池中水消毒的盐是____。 （5）常用于工业除锈的试剂是 　　　。 （６）侯德榜制碱法中的“碱”是指　　　。 （７）改良酸性土壤的是 。 （8）可用作干燥某些气体的是 。 Ａ Ｂ Ｃ Ｄ Ｅ Ｆ Ｇ Ｈ 2.蒸馒头、炸油条时常用到一种白色物质，它既能中和发酵过程产生的酸，又能引起发泡作用，这种白色物质是 A．NaOH B．NaHCO3 C．Ca(OH)2 D．NaCl 3．“食品安全是大事。”用碱性溶液或水浸泡，如果蔬菜上洒了农药，可使残留在蔬菜上的农药毒性降低。因此，买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水或清水浸泡一段时间。浸泡蔬菜时可加入适量 A．食醋 B．白酒 C．白糖 D．纯碱 B D ①在氨气的饱和溶液和氯化钠饱和溶液中通入二氧化碳气体，生成小苏打溶液沉淀和氯化铵溶液 中国化工专家侯德榜在纯碱 制造方面做出了重大贡献 ②再将小苏打加热分解,制得纯碱 (侯氏联合制碱法) NH3+NaCl+H2O+CO2=NaHCO3 ↓ +NH4Cl 2NaHCO3 = Na2CO3+H2O+CO2↑ △ P185 按右图装置进行实验，气球中装有相同质量的Na2CO3与NaHCO3,试管中装有相同质量分数的足量的稀盐酸，把两种药品同时倒入试管中，请回答下列问题： （1）Na2CO3俗称是 ，它与盐酸反应的化学方程式为 。 （2）反应过程中气球膨胀的快慢：甲 乙（填“”、“=”、“”，下同），反应完全后气球膨胀的大小：甲 乙。 纯碱 4．碳酸氢