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依构造和特性大致可将水果分为五类： 浆果：外果皮为一层表皮，中果皮及内果皮几乎全部为浆质。如葡萄、蕃茄等。 瓜果：果皮在老熟时形成坚硬的外壳，内果皮为浆质，如 西瓜、哈密瓜等。 橘果：外皮含油泡，内果皮形成果瓣，如柳橙、文旦等。 核果：内果皮形成硬核，包有一枚种子，如桃、李等。 仁果：花扥发育成肥厚的果肉，包围在子房的外面，外果皮及中果皮与果肉相连； 内果皮形成果心，里面有种子，如苹果、梨等。 水果应该是空腹食用，并不是当作饭后甜品吃的。（如果你习惯空腹食用，水果将会帮助你排出身体毒素，同时会为你的日常生活提供足够能量。 ） 不要吃加热过的水果，水果加热了，营养便会完全流失。吃了就只等于“白吃”，因为所有维他命经加热后都会失掉…… 果汁，一定要喝新鲜榨出来的，不要喝加工产品，纸包饮品、罐裝等等。话说回来，水果中的纤维是很有益处的，所以吃果肉或整个水果吃，效果还比只喝果汁好。 芋头*香蕉—腹涨 螃蟹*柿子—腹泻 白酒*柿子—会胸闷 羊肉*西瓜—伤元气 红薯*柿子—会得结石 马铃薯*香蕉—面部生斑 桃子：忌鳖肉、龟肉。 芒果：忌大蒜等辛物。 山揸：忌海鲜、鱼类。 石榴：服人参是忌用。 葡萄：忌与四环素同食。 枣：忌海鲜、葱。 银杏：严禁多吃，忌与鱼同食。 香蕉：忌白薯。 柿子：忌蟹、水濑肉、红薯、酒。柑子：忌蟹。 杨梅：忌生葱、羊肚、,鳗鱼。 苹果：忌海味。 桔子：忌与萝卜、牛奶、蟹、蛤同食。杏：忌小米。 鸭梨：忌鹅肉、蟹；忌多吃；忌与油腻、冷热之物杂食。 * 有趣的水果 请猜一猜 水果的种类 水果的克星 水果 水果拼盘
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