锦茂公司企业文化(摘要.doc

锦茂公司企业文化 董事长致词 骏马奔腾，蹄声阵阵，时间飞逝，来到马年。长沙锦茂餐饮管理有限公司自2008年2月成立至今已六年，在强手林立的湖南本土餐饮界能屹立不倒，而且越来越有知名度，越来越具有竞争力。在此，我要感谢公司所有同仁，公司的发展离不开各位的辛苦努力，离不开各位的忠诚奉献。 一直以来，我个人对于公司非常之热爱，重任在肩，无比惶恐。我担忧公司的前景，如公司不能长期有效发展，恐对不起聚集在公司不离不弃的各位同仁。我担忧食品卫生安全，如有发生，恐对不起天下所有之父母亲。所幸至今，无一例食品卫生安全事故发生。这离不开各店现场管理人员的严谨、认真、负责和对食品卫生安全事故的提前预防，我甚感欣慰。 随着社会的发展，同时国家对食品卫生安全的越来越严格要求，公司也需与时俱进。现代社会就业岗位越来越多，企业用工压力越来越大，一个处在良性发展轨道上的企业，没有其独特的企业文化，是是不可能有长远的发展前景的，更不可能有企业凝聚力，也不会有忠于企业、长期为企业工作的员工。为此，我们根据公司这几年的沉淀，结合公司的实际情况，集结出版这本《锦茂餐饮企业文化》。这其中包含了公司的使命、远景、公司的经营理念等和公司的企业文化精髓。希望公司全体同仁都要深入透彻了解并不遗余力地宣传。 “仓廪足而知禀赋，衣食足而知荣辱”，现在的高校餐饮及企业餐饮，消费者对于美食的追求越来越强烈，对于我们公司的餐饮制作要求越来