第一单元课题2 化学是一门以实验为基础的科学 课件1.ppt

课题2 化学是一门以实验为基础的科学 【自学指导1 】 阅读课本P11，回答下列问题： （1）化学是一门以 为基础的科学，化学的许多重大发现和研究成果都是通过 得到的。 （2）学习化学的一个重要途径是 ，通过实验以及对实验现象的 、 和 等，可以发现和验证 ，学习科学探究的方法并获得化学知识。 2.阅读课本P12-13，观察实验，回答下列问题： * * * 【学习目标】 1.认识实验是学习化学的一个重要途径,学会观察和描述实验现象的方法； 2.培养对实验现象的观察、记录和描述能力。 3.学习科学探究的一般方法。 实验 实验 实验 观察、记录 分析 化学原理 活动一：对蜡烛及其燃烧的探究 活动与探究实验1——对蜡烛及其燃烧的探究 1、点燃前： 2、点燃蜡烛： A、观察火焰分几层，哪层最亮，哪层最暗？ B、将火柴梗平放入火焰一秒钟，取出观察，能说明什么问题？ C、用干烧杯罩住火焰有什么现象？说明什么问题？ D、注入澄清石灰水有什么现象？说明什么问题？ 3、熄灭蜡烛：能否点燃白烟？ 颜色、状态、硬度、气味、水溶性、密度 光、热、…… （1）在蜡烛点燃前，蜡烛呈 形状， 色固体，用小刀切割，说明蜡烛质地较 ，切一小块放入水中， 溶于水，并能 在水面上，说明蜡烛密度比水 。 （2）蜡烛被点燃，且有火焰产生，火焰分为 层 最明亮， 层最暗， 温度最高，原因是 。 （3） 熄灭后，有 从灯芯飘出，用火柴来迅速点燃白烟，蜡烛是否会被点然？ 。 圆柱体 红 软 不 浮 小 内焰 焰心 外焰 外焰燃烧最充分 白烟 是 三 小结.蜡烛燃烧实验 （描述现象时不可出现产物名称） (1)火焰分层： 、 、 。 (2)比较各火焰层温度：用一火柴梗平放 入火焰中。现象： ； 结论： 。 (3)检验产物 水： ； 二氧化碳： 。 (4)熄灭后： 。 取下烧杯，倒入澄清石灰水振荡，变浑浊 外焰 内焰 焰心 两端先碳化 外焰温度最高 用干冷烧杯罩在火焰上方，烧杯内壁有水雾 有白烟，点燃白烟，蜡烛复燃 蜡烛哪去了？是消失了、还是变成了其它物质？若变成其它物质？是什么物质？ 问题与分析 结论 蜡烛燃烧后生成了二氧化碳和水 蜡烛+氧气 二氧化碳+水 点燃 上述探究过程体现了化学学习的以下特点： 1、关注物质的 。 2、关注物质的 。 3、关注物质的 。 性质 变化 变化过程及其现象 活动与探究实验2——对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 探究准备：阅读有关资料，了解呼吸的作用 提出问题：我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同？ 进行猜想：根据已有知识或查找资料学到的知识 A、两者的二氧化碳含量不同 B、两者的氧气含量不同 C、两者的水蒸气含量不同 D、…… 背景知识： ①二氧化碳（CO2）气体可使澄清的石灰水变浑浊：浑浊越多，说明二氧化碳（CO2）气体也越多（前提条件：澄清的石灰水足够多）。 ②氧气（O2）可使带火星的木条复燃；木条燃烧越旺，说明氧气（O2）越多。即氧气（O2）可以助燃。 ③二氧化碳（CO2）可以使燃着的木条熄灭，即二氧化碳（CO2）不支持燃烧。 探究范例： 结论 现象 步骤1 用排水法收集人体呼出的气体 步骤2取两个集气瓶，其中为空气，向一瓶空气和一瓶呼出的气体中滴入数滴澄清的石灰水，并振荡，观察现象 呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊 空气中二氧化碳的含量很少，呼出的气体含量较多 步骤： ①用集气瓶盛满水，用玻璃片盖好 ②把盛满水的集气瓶连同玻璃片一起倒立在水槽内 ③将软管插入集气瓶口，向集气瓶缓缓吹气，直到集气瓶内充满呼出的气体 ④在水下用玻璃片将集气瓶口盖