物流企业管理解析.doc

西安外事学院学院教案 教师姓名 王慧珍 授课时数 授课形式 讲授 授课班级 授课日期 节 次 授课日期 节 次 授课日期 节 次 授课日期 节 次 授课章节 名 称 第一章 物流和物流企业概述 第二章 物流企业管理基础 第一节 物流企业管理性质和职能 第二节 物流企业的组织设计 第三节 物流企业管理的组织内容 第三章 企业重组 第一节 物流企业重组的必要性 第二节 业务流程重组 第三节 创新型学习组织 教学目标 在对企业物流管理活动及职能有了全面的了解和掌握的基础上，明确企业物流的作业目标、企业物流管理的内容及企业物流组织构建原则及设计范围，能够结合企业物流工作实际进行分析、设计以实现企业发展战略。 教学重点 1、结合企业物流工作实际进行分析、设计以实现企业发展战略 2、企业物流管理活动及职能全面的3、了解和掌握通过学习使学生理解物流企业管理的两重性，掌握物流企业管理的职能和方法。 4、通过学习使学生了解学习型组织的概念、特征，以及创建学习型组织的必要性和方法 教学难点 结合企业物流工作实际进行分析、设计以实现企业发展战略 更新、补充及删节 内 容 无 使用教具 无 课外作业 课后体会 授课主要内容或板书设计 第一章 物流和物流企业概述 第一节 物流的基本概念 我国国家标准《物流术语》对企业物流（Internal Logistics）的定义是：“企业内部的物品实体流动。” 企业物流是以企业经营为核心的物流活动，是具体的、微观物流活动的典型领域。 一、企业物流的发展过程 1、第一个阶段：产品物流阶段（Product Distribution），又称为产品配送阶段。 2、第二个阶段：综合物流阶段 。 3、第三个阶段：供应链管理阶段 。 二、企业物流的内容 1．采购（Purchasing） 2．运输（Transportation） 3．存储（Warehousing Storage） 4．物料搬运（Material Handling） 5．生产计划（Production Planning） 6．订单处理（Order Processing） 7．工业包装（Packaging） 8．客户服务（Customer Service） 9．存货预测（Stock Forecasting） 三、 现代物流概念的再认识 （1）从服务角度看物流 物流就是为产品的生产制造和市场营销提供服务。 （2）从管理角度看物流 物流技师功能整合，即将包装、运输、装卸、搬运、保管等各种功能型活动，用物流进行统筹安排和协调。 （3）从自称角度看物流 物流就是对供应链中各种形态的存货进行有效的协调、管理和控制的过程。 （4）从环境角度看物流 物流是一个有助于企业降低资源消耗，减少环境污染，谋求可持续发展的重要途径和方式，在物流实践活动中，逐渐形成了绿色物流、环保物流的基本认识。 （5）从企业角度看物流（从企业的角度看物流，物流主要包括：生产物流、 供应物流、销售物流、回收物流和逆向物流。） 四、 物流活动构成的要素 （1）运输指用运输设备和工具，将物品从一地点向另一地点运送的物流活动。 （2）存储指保护、管理、储存物品。 （3）保管对物品进行保存及对其数量、质量进行管理控制的活动。 （4）装卸指物品在指定地点以人力或机械装入运输设备或卸下。 （5）搬运指在统一场所内，对物品进行水平移动为主的物流作业。 （6）包装指为在流通过程中保护商品、方便储运、促进销售，按一定技 术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。 （7）流通加工指物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、 分割、计量、分拣、刷标志、栓标签、组装等简单作业的总称。 （8）信息处理是指反映物流各种活动内容的知识、资料、图像、数据、 文件的总称。 第二节 物流系统 1、系统 系统是指由相互作用和相互依赖的若干组成部分结合而成的，具有特定功能的有机整体，它本身可能从属于一个更大的系统。系统有如下几个特性： （1）整体性 （2）层次性 （3）目的性 （4）开放性 （5）适应性 （6）相关性 （7）控制性 2、物流系统 物流系统主要由“物流作业系统”、“物流信息系统”和“物流保证系统”三大部分组成。 物流系统的特征： （1）物流系统是一个“人—机系统”研究物流系统的各方面问题时，应 把人和物有机地结合起来，把发挥人的主观能动性放在首位。 （2）物流系统的可分性物流系统无论规模多么庞大，都是由若干个子系 统组成。 （3）物流系统的适应性物流系统只有适应内、外部环境的变化，相关物 流活动才能顺利展开。 （4）物流系统的复杂性物流活动涉及物品资源、资金、供应商管理等问