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《现代化学与中学化学》 化学化工学院 靳建华 jinjianhua12@ 联系电话 2014年8月 现代化学与中学化学 专题1 绪论 专题2 化学与能源 专题3 化学与材料 专题4 化学与环境污染 专题5 化学与生命 专题6 化学与生活 教学参考用书: 1、全日制义务教育化学课程标准(实验稿) 2、高中化学课程标准 3、王明华 周永秋等 《化学与现代文明》 浙江大学出版社 杭州 2003年6月第2版(2005年6月第8次印刷) 4、吴 旦《化学与现代社会》科学出版社 北京 2002年8月第1版 (2003年1月第2次印刷) 5、唐有祺 王夔 《化学与社会》 高等教育出版社 北京 1997年7月第1版 (1998年7月第4次印刷) 6、赵文斌 李彩云 《生活化学》科学普及出版社 北京 2000年9月第1版 第一章绪论 一、化学在社会发展中的作用和地位 二、化学新课程的理念和内容结构 三、本课程主要内容 第一章:绪论 ?? ?当我们跨入21世纪的时候,回想过去的20世纪,许许多多的梦想变成了现实。这是科学技术的的重大成就。这些成就极大地改变了人类的生存条件,改善了人类的生活状况。从宏观的宇宙到微观的“夸克”,在浩如烟海的科学研究的领域中,化学不仅是众多学科之一,而且是极为重要的关键学科。在不断运动着的物质世界里,化学变化是无所不在的。它的纷繁复杂是构成大千世界的要素之一。是它为人类提供了最初走向文明的基础。也是它给今天人类文明的发展以动力。我们应该赞赏和感谢化学为我们创造了如此多彩的生活,展示了更加美好的前景。 当然,化学变化也曾给人类带来过灾难,那是因为人们违背了它的规律。如若对于化学变化的存在仍然视而不见,它还会给人类以严厉的报复。 ??? 然而,在人类历史的长河中,面对化学变化束手无策的时期实在太长了。只是到了公元前几个世纪,人类才开始利用化学变化为自己服务。今天,人们已经掌握了很丰富的关于化学变化的知识、规律,并且已经能够预测、控制和设计许多化学变化。但是,自由王国还未真正到来,人类在进入21世纪的时候,又对化学提出了更多、更高的要求。 高等教育在化学学科方面的任务之一,就是要使受教育者认识到化学变化的普遍性、重要性,而且认识到,如若不作化学变化的奴隶,就要主动地了解它,掌握它的规律,进而学会驾驭它为人类服务。 把那些渗透在生活和实际问题中的知识,例如材料的性能、加工和保护;能源的有效利用和开发;环境的污染和防治;生命中的基因;膳食营养、健康用药等等方面的化学知识,与化学变化的基本理论结合,在化学和社会文明之间架起一座桥梁,会使学生们走到化学身边,使他们看到自己身边的化学世界,这是使他们在自己的工作岗位上能够全方位地发挥其智能的基础之一。 例如:中国可谓一个吸烟大国,我国大部分男性和小部分女性都吸烟。烟瘾给吸烟的带来得危害,是大家众所周知的。但是,很多人却不知道他能给不吸烟的人带来更大的危害。烟分主流烟和非主流烟两种,主流烟由抽烟者吸入,非主流烟由被动吸烟者吸入。非主流烟由烟草不完全燃烧形成的,比主流烟更脏,化学成分也不一样。被动吸烟致死者主要死于肺癌和心脏病,不抽烟的人和抽烟的人生活在一起,死于心脏病的危险性增加30%。 对于父母抽烟的孩子验血后证明,他们血液中的胆固醇高,能防止心脏病的高密度脂蛋白水平低,这就增加了心脏病的危险性。 诸如此类的例子非常多。如果不知道有关的化学知识,麻烦肯定是少不了的。 化学不但在日常生活中起着很重要的作用,它还可以改善我们的生活。 德国多家科研机构最近宣布合作研制成功以普通有机聚合物为中心的太阳能电池。虽然太阳能电池的普及离我们还有一段距离,但是它的使用将使太阳能的利用向前推进一步。我们在这里不禁要感谢化学。 我们对温室效应一词并不陌生,而温室效应加剧究竟是怎样形成的呢? 这还要借助化学知识来进行解释。 为减缓温室效应的加剧,即要设法减少矿物燃料的使用量,开发新能源,又要禁止砍伐森林,特别是要严密地控制人口的增长。 像南北两极臭氧层中出现的大洞、红潮的形成也都可以用化学知识来进行解释。 总之,还是回到最初的话题:化学处处存在于我们的生活当中,无论是日常生活还是生活中的日用品,或是我们耐以生存的环境,无处不存在着化学。我们既要学习好课堂上的化学知识,更重要的是要将知识与生活联系在一起,去寻找身边的化学。 一、化学在社会发展中的作用和地位 1、人类生活的各个方面、社会发展的各种需要都与化学息息相关。 ( 1 )衣:色泽鲜艳的衣料经过化学处理;丰富多彩的合成纤维更是化学的一大贡献;(洗涤液、干洗液等) 1、人类生活的各个
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