营业员操作流程与规范详解.doc

营业员 操作流程与规范 群生世家餐饮管理公司发布 使用说明 亲爱的同事们： 从您步入群生世家的第一天，您的成长与发展将与我们的事业紧紧相连。 标准意识是企业每一个岗位、每一位员工所遵循的基本守则。带着这份文件，我们将走上我们群生世家大学的第一堂课。 相信自己，以自己勤恳的工作态度，认真的工作作风，坚定的目标和信仰，必定做出令我们的顾客满意的工作，群生世家的发展与成功也正有赖于你的努力和所具有的专业素养。 请牢记：在群生世家的成长只有起点，没有终点。 让我们共同努力，愿你的群生世家历程是生命中最有意义的一段…… 1．文件作用 本文件为您介绍您所在岗位的操作流程及规范，以帮助您明确各项工作的标准。当您不知道做什么时、不明确怎么做时、不明白做到什么程度时，您可以拿出随身携带的文件，它将给你一个标准。 2．文件领取 每位员工上岗时，即可到人力资源部领取自己所在岗位的文件。新领取文件的员工，其直接上级必须对文件的使用进行培训，培训完毕后，方可开始使用文件。 当员工调岗时，要上交原岗位的文件，到新岗位后，至人力资源部领取新的对应文件。当员工离职时，上交所在岗位的文件。 3．文件使用： 上班时间，员工将文件放在自己的工作区域，以便于随时可以查阅。 休假时，都要将自己的文件交至本部门主管处，由本部门主管统一保存。 在查阅文件时，对于文件中的内容有疑问的可以向你的管理者询问；若对文件的内容有疑义或