1.6有机物的存在和变化.docVIP

第6节 有机物的存在和变化 【知识要点】 一、几种简单的有机物 1.有机物的概念。 （1）通常将含 碳 的化合物叫 有机化合物 ，简称 有机物 ，跟有机物相对应的是无机物，它包括 单质 和 无机化合物 。 （2） 碳的氧化物 、 碳酸 、 碳酸盐 ，虽是含 碳 的化合物，但由于它们在结构、组成、性质上都跟无机化合物相似，所以，通常将它们归到无机物中。 （3）有机物大多含有 碳 、 氢 、 氧 、 氮 等元素。 2.甲烷。 （1）甲烷的化学式为CH4，它是 最简单 的一种有机物。稻草及动物粪便经过发酵也会产生大量的沼气，农村里常作燃料供热。 （2） 沼气 、 天然气 和 石油气 的主要成分都是甲烷。火星的大气层也发现有很多的甲烷 （3）甲烷具有可燃性，燃烧产生是_二氧化碳 和 水 ，燃烧的化学方程式为 CH4+2O2 CO2+2H2O 实验：甲烷的可燃性 点燃甲烷气体，在火焰的上方罩一个内壁蘸有澄清石灰水的烧杯，观察现象的发生？ 现象――产生蓝色火焰，同时石灰水变浑浊 （4）由于甲烷气体与空气或氧气混合点燃时，易发生爆炸，故使用前需要 验纯 。家庭在使用沼气或天然气体作燃料时要注意安全。 3.其他有机物 (1) 打火机中液体的主要成分---丁烷（C4H10） 性质：易被液化、具有可燃性，它在空气中燃烧的化学方程式： 2C4H10 + 13O2 8CO2 + 10H2O (2) 乙炔C2H2 性质：具有可燃性，燃烧时能产生3000度以上的高温，它燃烧的化学方程式：2C2H2 + 5O24CO2 + 2H2O 用途：可以用于焊接和切割金属。 4.有机物的特性。 （1）大部分有机物熔点较低，易挥发，不易导电，易燃烧等。 （2）许多有机物，如酒精、乙醚、苯等都是常见的、很好的溶剂 5.有机物的用途。 （1）甲烷是常见的清洁燃料。 （2）乙炔燃烧火焰用来割断或焊接金属。 （3）乙烯是重要的化工原料。 （4）酒精用于消毒和作燃料。 （5）乙酸用作食醋。 二、对生命活动具有重大意义的有机物 1.有机物是生物体各组织的主要成分。人体的生长发育和体内各组织的新陈代谢，都需要各种有机物的参与。 2.人体内最基本的有机物有 糖类 、 蛋白质 、_脂肪_等。 （1）糖类是人体消耗能量的主要来源（供能物质），也是合成人体中许多重要化合物的原料。由C、H、O组成，最简单的糖类是葡萄糖（C6H12O6）。 （2）蛋白质是构成生物体的 基本物质 ，蛋白质由C、H、O、N四种元素组成。 1.燃烧指甲、头发或羊毛，能闻到_烧焦羽毛_气味，同时看到_黑烟_。 2.点燃棉花纤维，能闻到_烧焦的棉布_气味 （3）脂肪：由碳、氢、氧三种元素组成，摄入的脂肪，一部分通过氧化转化为生命活动所需的能量，另一部分以 贮存能量 的形式存在于体内（皮下脂肪）。 3.人每天摄取的食物，大部分都是有机物。这些有机物在生命活动中经过 消化吸收 、_贮存 、 转化 、消耗等过程不断地变化着，实现各种物质的_转化_和_能量_的转移 4、自然界物质循环的基本途径 植物光合作用 自然界无机物 生物体内有机物 生物体呼吸作用 【典型例题】 例1.下列物质中不含有机物的是（ ） A. 鸡蛋 B. 纤维 C. 石灰石 D. 纤维素 例2.下列化学式表示有机物的是（ ） A. CO2 B. NaHCO3 C. HCHO D. Cu2(OH)2CO3 例3.一种新型绿色电池 燃料电池，是把H2、CO、CH4等燃料和空气不断输入，直接氧化，使化学能转变为电能，被称为21世纪的“绿色”发电站。这三种气体可以作为燃料的原因是（ ） A. 都是无毒、无害气体 B. 都可燃烧并放出大量的热 C. 燃烧产物均为二氧化碳和水 D. 均在自然界中大量存在 例4.天然气、液化石油气燃烧反应时：CH4+2O2CO2+2H2O、C3H8+5O23CO2+4H2O。现有一套以天然气为燃料的灶具，要改用液化石油气作燃料，应采取的措施是（ ） A. 减少空气的进入量，增大液化气的进入量 B. 增大二者的进入量 C. 增大空气进入量或减少液化气的进入量 D. 减少二者的进入量 例5.我国是最早利用天然气的国家，现在我市城区的天然气主要管道已基本铺设完毕，岳阳市民即将用上天然气。请回答： （1）天然气的主要成分是_____________(填物质名称)。 （2