糖阈值与糖偏好解析.docVIP

新热带区两种食蜜蝙蝠的糖阈值与糖选择 摘要：作为传粉者，食蜜蝙蝠在大自然中扮演了重要的角色。然而，迄今为止，这种会影响食物选择的特质其机理尚不清楚。因此，我们探讨糖阈值和糖浓度在糖类选择中的作用Glossophaga soricina and Leptonycteris yerbabuenae，每只蝙蝠均投以糖溶液和水溶液，其中，设置糖溶液5%、15%、35%三种浓度梯度，分别为蔗糖溶液和1:1的等热量葡萄糖果糖混合溶液。来验证甜度在糖选择中的作用。我们让蝙蝠习惯于食物组成为蔗糖或者是己糖的生活习惯，selection,we habituated the batswith a diet containing either sucrose or hexoses and subsequently evaluated sugar preferences来评估蝙蝠的糖偏好，对长舌蝠来说，其对于蔗糖的阈值小于葡萄糖和果糖，对L. yerbabuenae来说，其对三种糖的阈值分别为：葡萄糖蔗糖果糖。当蝙蝠长期取食稀释花蜜时，此结论与蝙蝠对糖种类的偏好不吻合：L. yerbabuenae会改变对糖种类的偏好，而长舌蝠则不会。因此，蝙蝠最终会偏好于他们经常取食的糖类。我们的结果显示，蝙蝠会适应于其长期取食的植物中含量最丰富的糖，并且更偏好于他们饮食组成中最常见的糖。通过改变糖偏好他们将在自然生活中获得更大的优势。 引言 食花蜜动物会显示对花蜜糖成分的特定偏(Baker and Baker, 1983; Martínez del Rio, 1990a; Martínez del Rio et al., 1992; Herrera et al., 2000).。这种结果很可能是传粉者和其造访植物之间协同进化的结果。(Martínez del Rio et al., 1992; Lotz and Schondube, 2006; Johnson and Nicolson, 2008). 当Martínez delRio (1990a) 和 Martínez del Rio et al. (1992)提出消化机制是传粉者糖偏好的基础时，一些食花蜜动物竟然也有他们特定的基于消化机制的糖选择模式。例如，当新大陆的蝙蝠和鸟类有同等的消化葡萄糖、果糖、蔗糖的能力时，他们更偏好与取食蔗糖(Martínez del Rio, 1990a,b; Herrera, 1999),。因此，消化机制并不能完全解释动物们对糖种类的选择模式。 在食花蜜的脊椎动物中，有两种被普遍接受的机制会影响食物选择。第一种机制是动物消化存在花蜜中的糖的生理能力(Martínez del Rio and Stevens, 1989; Martínez del Rio et al.,1992).。对鸟类的研究发现一些雀形目不会取食含有某种特定糖的花蜜，这种厌恶和低活性或无活性的蔗糖酶有关(Martínez del Rio et al., 1988; Martínez del Rio and Stevens, 1989; Malcarney et al., 1994; Lotz and Schondube, 2006; Brown et al., 2012).。第二种影响食物选择的机制是这些食花蜜脊椎动物对摄取食物中糖甜度的检测和感知能力(Herrera, 1999; Simmen et al., 1999; Medina-Tapia et al., 2012).。一些动物具有高蔗糖酶活性，但是却不偏爱蔗糖，第二种模式可以解释此种现象(Herrera, 1999; Medina-Tapia et al., 2012).。例如，心也带地区食果蝙蝠和食花蜜蝙蝠更喜欢这趟，尽管在他们所摄取的食物中蔗糖含量很低，Herrera (1999)认为这种结果很可能是蝙蝠感知蔗糖相对甜度的能力较强所导致的，但是，这个假设还未被证实。 除了生理限制和糖甜度之外，在过去十年中，一些研究发现糖浓度也可以影响糖偏好(Schondube and Martínez del Rio, 2003; Fleming et al., 2004; Lotz and Schondube, 2006; Brown et al., 2010a,b,c; Odendaal et al., 2010).。这些研究证实鸟类和专食花蜜的哺乳动物都具有消化蔗糖的能力。且在糖浓度很高时，均偏好于蔗糖。然而当糖浓度很低时，他们更偏好于己糖。对这些动物来说，两种生理机制都影响了他们的糖类偏好。首先，不同糖的不同渗透压会影响他们的糖偏好(Karasov and Kork, 1996).。因为蔗糖是二糖，等能量的葡萄糖和果糖的混合溶液的渗透压是蔗糖的二倍