5-科技倫理–基因科技與『美麗』新世界.pptVIP

科技倫理-基因科技與美麗新世界 植物基因工程 第五組成員 組長: 951221108 饒鶴書 組員: 941227138 鄭晏昇 951221116 廖振義 961205118 丁仕皇 961205138 陳文勝 961205108 楊福義 961205114 沈冠宇 植物基因工程概論 自然界的動物、植物、或微生物，不論其大小、形態、生理 功能、乃至行為模式等，都是由許多稱為”基因” (gene)的核 酸片段(大部分為DNA，少部分為RNA)所控制。而每一生命 個體所含的基因，可再藉由有性(如授粉和授精作用)或無性( 如細菌分裂和植物組織培養等)生殖方式遺傳到其後代。因此 ，所謂的”植物基因工程”簡單地定義便是---”依據人類特定的 需求進行植物基因重組和改造的工作，以獲得具有符合需要 性狀的轉殖植株”。 植物基因工程發展 溯自古埃及法老王時代，祭師們便知道挑選具有優良特性(如抗 病、抗蟲、高產量等)的植株當作親本，利用人為授粉的方式來 培育更優質的作物品種。雖然他們並不知道所謂的”基因”，也 無法控制整個基因重組的過程，而是由後代的性狀表現來選拔 優質的子代，但是廣義而言，其實早在數千年前他們即已將基 因工程的理念付諸於實作當中。這種我們現在稱之為”雜交育種 ”的操作方式，需經由選定親本、人工授粉、子代選拔、以及一 系列性狀、產量等試驗後，選出最終的優良品種而推廣，整個 流程十分耗費人力、物力，並需要漫長的時間。而其另一個限 制則是，人工授粉的成功與否需取決於雜交親本間能否正常地 授精，親緣關係過於遙遠的物種，因為有種間不和合 (incompatibility)的障礙，使得可用的基因庫(gene pool)侷限於 較為相近的物種之間。 植物基因工程發展 近些年來，因為分子生物學的進步，科學家們可以將控制各 種性狀的基因自生物體內直接分離出來，經過實驗室的操作 將其連接到所謂的DNA載體(vector)之後，再藉由基因轉殖 (transformation)的方式，送入我們所選定的植物體內。因為 此一程序並不經過有性繁殖的授精過程，所以理論上我們可 跨越種間不和合的障礙，將無論是選殖自動物、植物、微生 物、乃至病毒的有用基因送入植物體內表現，並進而縮短整 個育種流程的時間。目前，科學界已利用基因工程的技術培 育出許多具有特殊性狀的轉殖植物供人類利用，以下茲舉幾 個例子略作說明。 植物基因工程技術 基因槍法 基因槍又稱粒子槍 原理:是將DNA包覆在直徑約1-1.6um的金粒子上，再藉由氦 氣推動，將金粒子射入到植物細胞，粒子槍法對植物種類與 組織細胞都沒有選擇性，適用範圍非常廣。 植物基因工程技術 農桿菌法 農桿菌中有Ti質體(tumor inducing plesmid)，質體中會有一 段T-DNA，會穿過受傷的植物細胞壁，進入植物的細胞核內 ，並且併入植物基因組，即為優良的轉殖系統，不過農桿菌 轉殖的變動條件太多，每一種植物應該分別建立各條件的最 佳組合。 植物基因工程技術 化學突變法 甲基黃酸乙酯(EMS)，氮芥(NM)，等都屬於烷化劑，它們作 用是使鹼基烷基化，EMS使G的第六位烷化，使T的第四位 上烷化，結果產生的O-6-E-G和O-4-E-T分別和T、G配對， 導致原來的G:C對轉換成A:T對；T:A對轉換成C:G對，造成 突變。 植物基因工程應用 馬鈴薯是全球重要的農作物之一，歐洲國家大多以馬鈴薯為主 食。以突尼西亞為例，最重要的栽培品種為Spunta(佔栽培面積 的60%)及Claustar(佔39%)。此兩種栽培種具有高產量的特性 ，但是卻對馬鈴薯病毒Y (potato virus Y,簡稱PVY)非常敏感而 易受感染。PVY是屬於Potyviridae家族中的Potyvirus，一旦馬 鈴薯遭到感染會造成產量的嚴重下降。PVY可以經由機械性傷 害或由芽蟲以非持續性的方式進行散播。受PVY感染後，發生 的症狀有組織壞死、產生斑點、幼葉變黃、葉子脫落或過熟而 造成死亡。因此，科學家們利用基因選殖(gene cloning)的方式 分離出PVY的外鞘蛋白基因(coat protein gene)，再藉由基因轉 殖技術導入植物中。結果發現，經過基因改造的植株藉由類似 免疫反應的機制不僅受到保護而免於受病毒的感染，其整體產 量也有提昇的現象。 植物基因工程應用 另一個例子是，改造植物基因組成以生產工業用原物料或高 單價的醫藥用蛋白質。油菜，由於生長容易便是其中一種深 受科學家喜愛的油料作物。美國加州基因公司(Calgene co.) 的科學家們，從美國加州灣區的一種樹木裡分離出一