第六章界面现象摘要.ppt

6.2 润湿和铺展 一、固体的润湿 润湿：固体表面上的气体（或液体）被液体或另一种液体取代的现象。即液体在固体表面上的粘附现象， 接触角：达平衡时，在气，液，固三相交界处，气-液界面和固-液界面之间 的夹角称为接触角。(图中角 θ) 表面活性剂的重要作用 固体表面的特性 吸附剂和吸附质(adsorbent,adsorbate) 吸附量的表示 Langmuir吸附等温式 Freundlich吸附等温式 BET公式 物理吸附 物理吸附 化学吸附 化学吸附 表面活性剂是两亲分子。溶解在水中达一定浓度时，其非极性部分会自相结合，形成聚集体，使憎水基向里、亲水基向外，这种多分子聚集体称为胶束。 随着亲水基不同和浓度不同，形成的胶束可呈现棒状、层状或球状等多种形状。 2.胶束(micelle) 临界胶束浓度简称CMC 表面活性剂在水中随着浓度增大，表面上聚集的活性剂分子形成定向排列的紧密单分子层，多余的分子在体相内部也三三两两的以憎水基互相靠拢，聚集在一起形成胶束，这开始形成胶束的最低浓度称为临界胶束浓度。 这时溶液性质与理想性质发生偏离，在表面张力对浓度绘制的曲线上会出现转折。继续增加活性剂浓度，表面张力不再降低，而体相中的胶束不断增多、增大。 临界胶束浓度(critical micelle concentration) 临界胶束