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石龙镇居民健康知识竞赛题目 一、单选题 1、成年人的正常脉搏次数是（ B ） A、30-50次/分钟 B、60-100次/分钟 C、100-120次/分钟 D、都不对 2、国家用来保护从事有毒有害工种的劳动者权利的法律是（ C ） A、劳动法 B、环境保护法 C、职业病防治法 D、不知道 3、按国家规定为儿童接种疫苗能够预防哪类疾病（ A ） A、传染病 B、慢性病 C、营养不良 D、不知道 4、以下关于抗生素的几种说法，你认为正确的是（ C ） A、感冒必须马上使用抗生素 B、抗生素既可以杀菌又可以杀灭病毒　 C、可用可不用时尽量不用抗生素 D、不知道 5、出现较大、较深的伤口，在去医院之前可以采用的急救止血方法是（ C ） A、简单包扎止血 B、指压止血 C、加压包扎止血 D、不知道 6、人被犬、猫抓咬伤后，应该（ C ） A、立即清洗、包扎伤口 B、用水冲洗即可 C、立即用肥皂水清洗伤口，并尽快注射狂犬病疫苗 7、不随地吐痰，咳嗽、喷嚏时掩口鼻，可防（ B ）传播，也是文明的表现 A、肠道疾病 B、呼吸道疾病 C、皮肤病 8、灾后防疫很重要，您是怎么做好灾后饮用水处理的（ C ） A、漂白粉精片可以消毒饮用水，多加一些消毒更彻底 B、用热水配制消毒水，漂白粉溶解更充分 C、被洪水淹没的井水，未经处理，暂不能饮用 ９、推荐我国正常成年人每天蔬菜摄入量为（ C ） A、100-200克 B、200-300克 C、300-500克 D、不清楚 10、人体合理膳食的原则之一是（ B ） A、多吃鱼、肉类等荤食品 B、荤素、粗细搭配，多吃新鲜水果　 　 C、长年吃素 　 　 E、不知道 11、吃腐败不洁的食物容易发生什么疾病（ B ） A、麻疹 B、痢疾 C、糖尿病 E、不知道 12、健康就是指（ C ） A、身体强壮，没有疾病 B、能吃、能睡、活动自如 C、健康不仅仅是没有疾病和不虚弱，而且是身体上、心理上和社会适应能力上三方面的完美状态 D、不知道 13、酗酒对人体哪些脏器有危害（ B ） A、膀胱、心脏 B、肝、脑、胃、肠等多种器官 C、甲状腺、淋巴系统 D、心脏、肺 E、不知道 14、艾滋病的传播途径有（ B ） A、空气、水、饮食 B、性接触、血液、母婴 C、接吻、拥抱、握手 D、不知道 15、吃饭前食用大量冰冷饮料，会( ) A、增加食欲 B、有利于食物吸收 、不利于食物吸收( C ) A、没有 B、有一点 C、危害很大 17、怎样预防营养缺乏症( ) A、食物多样化B、改变挑食和偏食的不良习惯C、加强运动以促进食物中营养素的吸收D、以上都是能传播消化道疾病如痢疾、伤寒、肠炎、肝炎等 9、砧板是否要生熟分开（ A ） A、是 B、否 C、不一定 10、饭前便后是否要洗手（ A ） A、要洗手 B、不用洗手 C、可以洗、可以不洗 三、问答题 1、人体每日所需的营养素有哪几类？ 人体需要的营养素及膳食成分主要有：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维和水。 2、一般成年人每天的谷类食物摄入量是多少？ 每天应食用250～400克（五两到八两）。 3、豆类含有哪些营养成分？ 大豆及其制品含有丰富的优质蛋白质、必需氨基酸、B族维生素、维生素E和膳食纤维、钙等营养素，而且含有磷脂、低聚糖，以及异黄酮、植物固醇等多种植物化学物质。 4、正常成年人每日应该喝多少毫升水？ 成年人每日最少要喝1200毫升水。 5、吸烟的危害有哪些？ （1）烟草烟雾中含有尼古丁、多种致癌物以及一氧化碳等有害物质。 （2）吸烟损害体内几乎所有器官，可引发癌症、冠心病、慢性阻塞性肺病、白内障、性功能勃起障碍、骨质疏松等多种疾病。 （3）与非吸烟者相比，吸烟者死于肺癌的风险提高6～13倍，死于冠心病的风险提高2倍，死于慢性阻塞性肺病的风险升高12～13倍。 （4）据统计我国每年死于吸烟相关疾病的人数超过100万，占死亡总人数的12%。 6、什么叫被动吸烟？ 被动吸烟是指非吸烟者吸入吸烟者呼出的烟雾和卷烟燃烧产生的烟雾，也称吸“二手烟”。 7、戒烟对健康的益处是什么？ 35岁以前戒烟，能避免90%的吸烟引起的心脏病；59岁以前戒烟，在15年内死亡的可能性仅为继续吸烟者的一半；即使年过60岁才戒烟，肺癌病死率仍大大低于继续吸烟者。 8、患高血压的主要危险因素有哪些？ 高血压家族史、