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从乡镇家庭作坊的变迁看企业产生
——基于浙江海宁、鄞州两地的调查
[摘 要] 工业化时期的欧洲与当代浙江乡镇产生的家庭作坊具有分工、分包等方面的共同点,并且与相关企业的产生关系密切。家庭作坊为主体的生产组织是企业的过渡形式,促进、维持、阻碍等多方面因素的共同作用达到平衡而使其在一定时期存续,而其根源是制度供给不足。一定情况下部分阻碍因素的取消和促进因素的加强使家庭作坊的制度变迁发生而形成企业,促进因素作为制度需求已先行产生,尚存的阻碍因素和变革的其他支出构成变革成本,而维持因素则被扬弃。
[关键字] 家庭作坊、分工、企业、制度变迁
家庭作坊在工业化过程中产生,是现代企业(工厂)形成的前奏,这是欧洲历史上的情况;但在20世纪末,我国浙江的乡镇中家庭作坊又悄然兴起,并给当地相关产业的发展带来了一定效益,而此前这些地区早已存在大量工厂并使用机器生产。那么当时这些家庭作坊大规模产生的原因和条件是什么,分工生产、交换联系等经济现象与国外历史上的情况是否一致,它们与私营企业的产生有什么关系,是值得研究的问题。
科斯《企业的性质》一文揭示了“交易费用”而成为制度经济学的开端,企业也成为其研究的基本对象之一。笔者认为企业的形成“过程”本身也是一个制度变迁的过程,从而通过有关资料整理了欧洲工业化时期家庭作坊的情况,并对浙江海宁、鄞州作了实地调研,在此基础上进行比较分析,确实发现了家庭作坊与工厂企业产生的密切联系,并初步运用有关理论给予解释,以期从一个新的角度丰富对企业产生的认识。
一、家庭作坊的含义
首先要尽可能准确地定义“家庭作坊”。“作坊”一词通常被理解为从事较简单的工业生产的场所。现代汉语词典将其解释为“手工业工场”,而工场则是指“手工业者集合在一起生产的场所”,这样的解释与通常理解是基本统一的。但“手工业”的界定较为困难,首先它不排斥工具的使用,同时它们又应与先进的“大机器”或“工厂生产”中的工具有所差距。但事实上,有一些在大型工厂中使用的小型机器设备家庭作坊也可采用。张五常曾提到[],重型机器需要支付定期维修费用,对孩子危险,购买投入大,因此不适合家庭。马克思的一些著作中,经常提及“家庭工业”的概念,这里的“工业”范畴也应当比“手工业”内容更加广泛。因此本文在家庭作坊使用的机器设备问题上不做太多苛求,即不因一个家庭在生产中购买了较先进的机器工具而将其排除。“家庭”在这里指出了工作的场所,说明工作地与生活区通常在一起。而在家庭中“手工业者集合”的实现有待商讨,有可能是家庭中多数成员参与的结果,也有可能是亲邻家庭的成员因为一些原因集聚到了某一特定家庭的居所内,但不是通过正式聘用的劳动合同关系,也不必然是“师徒”关系。家庭作坊生产的目的应当被确定为交换,即它们的产品不是被用于成员内的消费,而是希望通过交换得到应有的报酬。实际上,许多家庭作坊参加的是“分包”生产,即按照指定要求加工产品并交还发包人,同时获得回报,这与普通工人通过自己劳动获得收入是相同的。
综合以上,本文将“家庭作坊”定义为:城乡居民以普通家庭成员的身份,使用简单的工具或机器,以交换为目的从事工业产品或其半成品生产活动的家庭居所或场地。相应的生产方式即家庭作坊式生产方式。
二、欧洲工业化时期的家庭作坊
㈠家庭作坊的产生与演进
在历史的角度看来,家庭作坊是农业向工业转化时期的生产形式,包买商人在其中发挥了重大作用。典型的情况发生在英国为代表的欧洲。
家庭作坊植根于土地,其成员在农业生产的闲余时间从事简单的工业生产。在18世纪初,英国棉纺、毛纺“两个部门都是小单位的生产者,他们是农家家庭纺纱工或织布工。”[],“从事家庭工业的工人通常都经营自己的一小块土地,这就使得有可能把他们的工资压得比其他任何地方都低”[]。这些家庭作坊往往需要通过商人或小商贩联系起来。他们有可能从这些人手中获得原材料、生产要求,成为“包买商人”的包工,例如西德尔提到,“家庭工业的产品不由生产者自己销售”,当他们没有原料或没有能力购买原料时,“商人或小商贩会借给他们买原料的钱或者向他们提供这些原料”[]。可见,出于资金、信息、原材料获得、销售等方面的限制,家庭作坊事实上“隶属于一个较大的生产组织”[]。在这个过程中,包买商人需要与这些家庭生产者频繁联系,又因为农业劳动的季节性导致劳动者有时不能准时交货,所以包买商人希望把这些分散生产集中起来加以管理。
在包买商人投资、扩充家庭作坊生产并加强控制等行为的作用下,家庭工业的工人有可能“放弃了它的农业生存基础,依赖于来自家庭工业的更高的收入,并且因此就完全依赖于包买商了”[]。而包买商人导致小生产者破产的高利贷、使生产者丧失土地的圈地运动等也促进了该过程的发生。接着,家庭作坊的生产演变为集中的手工工场生产。包买商人在这个过程中的作用十分显著,他们“成为了工业组织的枢
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