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疾病 2、下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（?? ） 　①糖类??? ②脂肪??? ③蛋白质??? ④水??? ⑤无机盐 　　A.①⑧⑥??? B.①②④??? C.①②③? D.①②⑤ 3、下列哪种食物中含糖较高 ?(?? ) 　　A．鸡蛋????? B．豆腐?? ? C．肥肉?? D．馒头 4、患佝偻病的儿童主要是由于食物中缺乏?(?? ) 　　A．含钙的无机盐? 　B．含磷的无机盐? 　　C.含铁的无机盐? 　D．含锌的无机盐 5、人体缺乏维生素A时，易患 (?? ) 　A．坏血病???B．夜盲症?? C．脚气病??? D．佝偻病 6、构成人体细胞的基本物质是（?? ） 　　A.水???????B.糖类????C.蛋白质???? D.脂肪 7、防止夜盲症的最佳食物是（?? ） A.胡萝卜???B.动物肝脏?? C.新鲜蔬菜?? D.标准面粉 8、牙龈经常出血的人，体内可能缺乏的维生素是（?? ） 　　A.维生素A?????? B.维生素B??? C.维生素C?? D.维生素D 9、有的幼儿吃了很多钙片，但仍患佝偻病，其主要原因是缺乏（?? ） A.维生素D?? B. 维生素B??C.维生素A?? D.维生素C 10、以下不含维生素C的食物是（ ） A．菠菜 B．动物肝脏 C．青椒 D．猕猴桃 11、以下不属于维生素C丢失的途径的是（ ） A．清水浸泡 B．高温烹调 C．长时间储存 D．生吃番茄 12、通常所指的第七类营养素是（ ） A．牛奶 B．鸡蛋 C．纤维素 D．果珍 李明同学做了如下实验：取标号为A、B、C的三支试管，各加入2毫升稀淀粉糊。 （1）在三支试管内各滴5滴革兰氏碘液，摇匀，可见试管溶液呈__________色。 （2）再在A管内加入2毫升胰液，B管内加入2毫升煮沸的唾液，C管内加入2毫升唾液，然后将这三支试管放入37~40℃水浴锅中，15~20分钟后，三支试管内的确切变化分别是： A溶液的颜色__________，这是因为__________________________。 B溶液的颜色__________，这是因为__________________________。 C溶液的颜色__________，这是因为__________________________。 13、细嚼馒头，口腔内感觉有甜味，这是由于（?? ） A．牙齿咀嚼的缘故　B．舌搅拌的缘故 C．口腔分泌消化酶的缘故??? D．与以上三条都有关 14、消化食物和吸收营养物质的主要场所是（?? ） A．口腔???????B.胃?????? C．小肠?????? D.大肠 15、下列消化液中，不含消化酶的是（?? ） A.唾液??????? B.胃液?????? C.胆汁??????? D.肠液 16、在消化道中能消化蛋白质的消化酶来自? （?? ） 　①唾液腺??? ②胃腺??? ③肝脏??? ④肠腺? ⑤胰腺 A．①②③??? B.②④⑤????C. ③④⑤?? D、①③⑤ 17、各类营养物质在人体消化道内开始被消化的顺序是： （ ??） ①蛋白质?? ②淀粉???③脂类??④无机盐???⑤纤维素 A．①②③????B.①③⑤????C. ③②①??? D．②①③ 18、唾液淀粉酶消化淀粉的最适温度是（ ） A．320C B．370C C．400C D．15OC 1、依据平衡膳食宝塔，你认为人们每天的食物摄入最多的应该是（ ） A．脂肪 B．蛋白质 C．淀粉 D．无机盐 2、每天早、中、晚餐的能量摄入比例正确的是（ ） A．30%、40%30% B、40%、30%、30% C、20%；40%；40% D． 30%、30%；40% 3.下图是中国居民“平衡膳食宝塔”，请将营养学家分成的五类膳食填在宝塔对应的位置：①肉类；②奶和奶制品类；③谷类；④脂肪；⑤蔬菜水果类。 1、人体呼吸系统的组成按顺序排列应当是（ ） 　A．鼻? 咽? 喉? 支气管? 气管? 肺　　 B．鼻? 喉? 咽? 气管? 支气管? 肺 　C. 鼻? 口腔? 咽? 喉? 气管? 支气管　 D．鼻? 咽? 喉? 气管? 支气管? 肺 2、下列各项试图论述用鼻呼吸的优点，但有一项不正确，应该是（?? ） 　　A．鼻粘膜内的嗅细胞可以感受气味的刺激 　　B．鼻粘膜具有丰富的毛细血管，能温暖吸入的冷空气 　　C.鼻毛能阻挡吸人的空气里的