中国果酒最新调研和市场营销战略地地研究报告(2013-2018年).docVIP

中国果酒最新调研与市场营销战略研究报告（2013-2018年） 报告目录 第一部分 果酒产业运行环境点评 第一章 果酒产业相关概述 第一节 果酒基础阐述 一、果酒特性及品类分析 二、果酒的质量鉴别 三、果酒的健康功效及饮用价值 四、果酒经济价值分析 第二节 果酒产业链分析 第三节 中国果酒产业经济指标分析 一、赢利性 二、成长速度 三、附加值的提升空间 四、进入壁垒／退出机制 五、风险性 六、行业周期 七、竞争激烈程度指标 八、当前行业发展所属周期阶段的判断 第二章 2012年世界果酒产业发展透析 第一节 2012年世界果酒产业运行环境浅析 一、世界经济景气度分析 二、世界果酒历史 三、世界水果生产与消费情况 第二节 2012年世界果酒产业发展分析 一、果酒是世界上最早的饮料酒之一 二、世界果酒产业现状分析 三、世界果酒市场消费分析 四、世界果酒生产工艺 第三节 2012年世界重点国家果酒市场分析 一、欧美 二、日本 三、韩国 第四节 2013-2018年世界果酒产业发展趋势预测 第三章 2012年中国果酒行业市场发展环境分析 第一节　2012年中国宏观经济环境分析 一、国民经济运行情况GDP(季度更新) 二、消费价格指数CPI、PPI（按月度更新） 三、全国居民收入情况（季度更新） 四、恩格尔系数（年度更新） 五、工业发展形势（季度更新） 六、固定资产投资情况（季度更新） 七、财政收支状况（年度更新） 八、社会消费品零售总额 九、对外贸易进出口 十、中国食品、饮料制造产业在国民经济中的地位分析 第二节 2012年中国果酒行业政策环境分析 一、果酒产业亟待政策扶持 二、果酒质量标准 三、中华人民共和国食品卫生法 四、饮料产品生产许可证审查细则 第三节 2012年中国果酒行业社会环境分析 一、人口环境分析 二、教育环境分析 三、文化环境分析 四、生态环境分析 第二部分 中国果酒产业动态聚焦-国研中讯 第四章 2012年中国果酒产业运行新形势探析 第一节 2012年中国果酒产业动态分析 一、西部首届果酒论坛开幕 青梅酒引领健康果酒风潮 二、果酒业唯一国家级研发中心落户宁夏 第二节 2012年中国果酒产业现状综述 一、中国果酒产业所处发展阶段 二、优质果酒产业化开发 三、我国发展果酒业的有利条件 四、中国果酒加工生产状况 第三节 2012年中国果酒产业面临的挑战 一、产品质量还不过硬 二、市场开拓艰难 三、缺少舆论导向和国家政策支持 四、企业运作乏力 第五章 2012年中国果酒产业加工工艺与技术研究 第一节 2012年中国果酒产业技术研究新进展 一、山西保德海红果酒甲醇去除技术获国家专利 二、生产技术成熟与消费环境变化为果酒产业带来机会 三、江苏大学研制成功黑莓果酒酿制技术 四、福建成功掌握两类果酒生产技术 五、湖工大攻克果酒产品开发技术难题 六、果酒加工生产存在的主要难题 第二节 果酒的生产工艺流程与技术改进 第三节 各种果酒产品的生产技术 一、无花果酒的生产工艺解析 二、柑橘果酒的酿制流程 三、杨梅果酒生产工艺研究进程 四、五味子果酒的制造工艺分析 五、法国苹果酒制造工艺研究 第六章 2007-2012年中国果酒制造行业数据监测分析（1529） 第一节　2007-2012年中国果酒制造行业规模分析 一、企业数量增长分析 二、从业人数增长分析 三、资产规模增长分析 第二节　2012年中国果酒制造行业结构分析 一、企业数量结构分析 1、不同类型分析 2、不同所有制分析 二、销售收入结构分析 1、不同类型分析 2、不同所有制分析 第三节　2007-2012年中国果酒制造行业产值分析 一、产成品增长分析 二、工业销售产值分析 三、出口交货值分析 第四节　2007-2012年中国果酒制造行业成本费用分析 一、销售成本统计 二、费用统计 第五节　2007-2012年中国果酒制造行业盈利能力分析 一、主要盈利指标分析 二、主要盈利能力指标分析 第二部分 中国果酒产业深度研究 第七章 2012年中国果酒市场深度剖析 第一节 中国果酒市场新亮点呈现 第二节 2012年中国果酒市场透析 一、中国果酒市场规模及容量分析 二、中国果酒市场结构分析 三、中国果酒消费形态 四、中国果酒产销形势 第三节 2012年中国果酒的区域市场发展分析 一、宁夏红枸杞酿酒 开创果酒新纪元 二、成都发力高端果酒市场 三、广东年产5000吨果酒生产线开建 四、江苏果酒业发展现状探析 五、山东苹果酒陷入尴尬境地 第八章 2012年中国葡萄酒市场深度剖析 第一节 2012年中国葡萄酒产业概况 一、中国葡萄酒产业步入第一个发展高潮 二、中国葡萄酒行业景气度逐渐回升 三、2007-2012年中国葡萄酒制造业经济指标监测 第二节 2012年中国葡萄酒市场分析 一、2007-201