郑红三年级下册健康教案摘要.docVIP

三年级健康教案 郑红 1、生吃蔬果讲卫生 教学目标： 1、知道有哪些可以生吃的蔬果 2、了解生吃蔬果的益处 3、生吃蔬果时要注意的事项 教学重难点：生吃蔬果时要注意的事项 教学准备：新鲜蔬果及相关课件 教学过程： 一、联系生活进行导入 师：你们爱吃蔬菜和水果吗？你们平时都生吃哪些蔬果呢？ 生各抒己见 师：今天老师就要告诉你们一个新的知识，就是——生食蔬果能防病。 板书课题，学生齐读课题 二、授新 师：科学家经过研究，原来新鲜的蔬菜、水果中含有一种“能干扰病毒生长”的物质，它们具有抑制病菌繁殖，增强人体免疫力的功能，因此可以起到防病强身的作用。那如果我们每天适量的生吃一些新鲜蔬果，那对我们身体有什么好处啊？ 指名回答 师：哪些蔬菜和水果是可以生吃的？ 指名回答 师：其实生吃蔬果的方法有很多，你们都知道吗？ 指名回答 师：当然，我们在生吃的同时，还应该注意哪些事情呢？ 小组讨论，将结果写在卡片上。 师总结，并出示幻灯片：1、一定要洗干净 2、一次不可以吃得太多 三、练习 1、制作一张健康生食蔬果的食谱 2.世界银行的统计表明，仅微量营养素缺乏，对发展中国家经济造成的损失，至少占国民生产总值的3—5%。据介绍，英国和西欧一些国家将1790年至1980年间经济的增长，归功于营养和健康状况的改善。而消除碘、维生素A和铁的缺乏，能提高人群平均智商10至15分。 3.我国自1985年到1995年对青少年生长发育与营养状况进行了10年动态调查，结果显示7—18岁青少年中，男生体重超重和肥胖者比例从2.75%升至8.65%，女生从3.38%升至7.18%；与体质密切相关的肺功能、耐力素质和柔韧性素质水平下降。而在20世纪90年代后期，青少年肥胖者激增的趋势更加明显。那么，肥胖是营养过剩？不是。肥胖不仅不等于营养过剩，而且是营养缺乏的主要表现。 4.对正在旺盛生长的儿童青少年来说，身高是生长发育中最显而易见、最有代表性的指标。在通常情况下，身高顺利增长，说明孩子的营养良好，也没有受到慢性消耗性疾病的干扰。中国和日本是一衣带水的邻邦，两个民族在遗传营养方面有许多相似之处。但中国男女7—18岁青少年身高和日本青少年全国平均身高的比较结果清晰显示，中国青少年整体上身高较日本处于劣势。大体上，7—9岁比日本矮1—3厘米，10—12岁矮3—4.5厘米。青春中期后男、女出现分化，男生的劣势更明显，13—15岁矮3.5—4.5厘米，16—18岁矮2—3厘米；女生13—15岁矮1—1.5厘米；15—18岁差距为0.5—0.6厘米。 5.营养配餐在国外十分普遍，但在国内却尚未引起人们重视。什么是营养配餐呢？营养配餐：就是按人们身体的需要，根据食品中各种营养物质的含量，设计一天、一周或一个月的食谱，使人体摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等几大营养素比例合理，既达到均衡膳食。简单讲，就是要求膳食结构多种多样，谷、肉、果、菜无所不备。 教师：1、请你对目前学生的不良饮食结构和习惯提出自己的合理建议； 2、请你结合自己的知识和相关资料告诉大家，应该从哪些方面关注食品安全。 3、睡前、饭后不做剧烈运动 教学目的： 1.了解为什么睡前和饭后不宜做剧烈运动； 2.了解提高学习效率，午饭后我们应该怎么安排时间。 教学过程： 一、睡前不宜做剧烈运动。 睡前不宜做剧烈运动，否则会使大脑处于兴奋状态，短时间内不能抑制，会延缓入睡时间，影响睡眠质量。晚上没有充足的睡眠，第二天会使人精神不振，甚至头昏脑胀，影响学习效果。 避免各种过强的刺激： 1.不看惊险的电视节目； 2.不听恐怖的故事； 3.不玩电子游戏等。 4.可以听听音乐或在户外散散步，放松全身。 二、饭后页不宜做剧烈运动。 这时体内的血液正聚集在胃肠道，进行消化吸收，四肢和大脑所得到的血液相对减少，这时剧烈运动，会使全身肌肉的血液增加，胃及内脏的血液就会相对减少，从而影响胃肠的工作，不利于消化吸收，甚至损伤胃肠功能。 饭后应适当休息十分钟至半小时，半小时后可先做些轻微的活动，再从事剧烈运动。 4、沙子迷眼怎么办 教学目的要求 1、使学生知道遇到灰尘或其他异物迷眼睛时的正确处理方法 2、培养学生在遇到突然发生的损害身体健康的意外情况时，能安静对待、正确处理的能力 教材重点难点 迷了眼睛究竟应该怎么办 教学过程: 1、出示课题 师：（板书课题）请同学们读课题。 生：3.迷了眼睛怎么办 2、讲授新课 师：（根据课前了解的情况，简单地讲一下同学们迷了眼睛后有哪些处理方法是不对的）那么，迷了眼睛究竟应该怎么办呢？现在请同学们小声自读课文。 （学生读课文） 师：为什么不能用手揉眼睛？请同学们在课文中找答案，并把它勾画下来。 （教