10只兔的深加工项目可行性研究报告.docVIP

100万只兔深加工项目简介一: 1.项目名称: 100万只兔深加工项目.2.项目概述: 在肉类与皮毛加工行业中,因种兔饲养成本低,具有突出的优越性,东北地区尚无具备兔肉生产企业,屠宰技术先进,有利于降低成本;同时,原料活兔来自当地草原和粮食产区,以天然饲料喂养,市场竞争力强,顺应了国内肉类市场的需求,销售潜力巨大3.产业背景:党的十七大把建设社会主义新农村摆在党和政府工作的突出位置,07年12月中央农村工作会议把农民增收提到“重中之重”的新高度兔肉是当今世界公认的最优质的肉食品,蛋白质含量高于21%,赖氨配合含量为9.6%,消化率为85%,远远高于猪,口感特别好,营养价值为六畜之首保健肉”之美誉,“益寿”三大功能被世人所认可:“兔肉将成为21世纪人类主要肉食品之一”兔肉是四高(高蛋白)?四低(低脂肪)的高级益智,在国外售价高0.304千克,特别是西欧和东欧,人均消耗兔肉数量高于世界平均水平,达到1.7千克,马耳他人均年消耗兔肉9.5千克,比意大利人均消耗6千克高出50%,是世界上消耗兔肉最多的国家?? 中国人均消耗兔肉已由过去的50克增加到200克,中国是个超级大市场,如果中国每人每年平均消耗1只兔,就需要13亿只兔,与生产量相比,纯属九牛一毛??? 近年来欧洲发生了肉食品危机,牛有疯牛病,为了保健部分人把选择食品的注意力转向兔肉,所以国内外市场对兔肉的需求量定会成上升趋势????? 吉林省各市(县)粮食,是养兔的好饲料2007年肉兔出栏1603.8万只2008年全省出栏肉兔预计达3000万只,近几年价格稳定,养兔户普遍盈利,是农民脱贫致富的好途径4.项目生产(建设)规模:(1)厂区建设总面积3万平方米,建筑面积1万平方米,企业定员职工200人(2)设繁育种兔10万只的养殖基地10万只商品兔养殖基地(牧业小区)9个(3)引进意大利先进屠宰及加工成套先进设备,年屠宰加工獭兔100万只,冻白条肉2,000吨,獭兔毛皮30万张5.产品销售方向:国内食品,兔肉6.项目投资估算:总投资3048万元人民币(其中:固定资产投资:1638万元,流动资金510万元.)7.项目建成后预计经济(社会)效益:年销售收入1.3330亿元,利润2809.5千万元,8.项目单位简概:项目单位:富万家农牧开发有限公司富万家农牧开发有限公司是由榆树振兴兔业专业合作社投资成立的,集种兔繁育,种兔销售,商品兔回收,屠宰加工,熟肉制品,皮张及肉制品销售于一体的龙头企业,现有场地两个,一个是种兔场,占地面积8000平方米,其中建筑面积2200平方米,存栏种兔4000多只,年出栏种兔12万只;商品兔160万只,占地面积5000平方米,建筑面积800平方米,设计年屠宰商品兔200万只,熟肉制品年加工2000吨,现有员工52人,发展养兔户400多户,年回收商品兔160万只该企业经通过“公司+基地+农户”的经营方式,已形成一定规模的獭兔养殖体化良性循环的生产经营模式二: (一): 以市场为导向,引进优良品种,建立种兔育种繁殖基地,配合畜牧行政主管部门,依据《种畜禽管理条例》进行种兔管理以基地为龙头,引导农民自愿养殖,形成协会形式,建立信息网络,开展技术咨询,进行技术培训,普及科学养兔知识,推广先进技术,并重点提供育种利用新建良种繁育(解除生产者的后顾之忧)利用兔业专业文化站的培训指导加强宣传,协调好基地,力争将养兔业发展成为一项新兴产业,成为农村脱贫致富1.建立9个牧业小区:在榆树3个牧业小区;投资额为:100万元×9个=900万元2.农户分养: 兔子是典型的高效节粮型小动物,具有繁殖率高,1只母兔每年可产5~6胎,每胎产仔6~8只,获得35~40只后代,其潜力之大,繁殖和产肉的效率之高,远优于其他家畜,肉兔既适宜于规模化,也适宜于家庭个体小规模饲养;既能有效地利用自然资源,又可解决林,保护生态环境,饲养肉兔已是“菜篮子”工程的一个重要内容,也是促进农村经济发展(二): 年加工肉兔100万只,年产冰鲜兔肉400吨 我国是世界上的养兔大国,兔肉产品一直以外销为主,1985一2006年,我国年均出口冻兔肉3.51万吨,其中最高年份出口冻兔肉4.35万吨,出口量占我国肉兔生产总量的10%左右,享有很高的信誉 日本,欧洲国家每人每年消费兔肉5.6公斤,由于本国供应不足,大量从我国进口,冻兔肉的出口潜力是很大的另外,港,出口范围将扩大,销售渠道将增多,市场潜力巨大,这就为我国养兔业创造了很好的发展空间1?建设规模:年屠宰加工獭兔100万只,冻白条肉2,000吨2?总投资:500万元人民币,其中:固定资产投资350万元,流动资金150万元3? 占地面积及建筑面积:占地面积3000㎡,建筑面积2000㎡4?经济效益预计:年销售收入3000万元,上缴税金200万元,利润总额5