无公瓜生的产技术规程.docVIP

无公害西瓜生产技术规程1 范 围本规程规定了无公害食品西瓜的生产基地建设本规程适用于全国无公害食品西瓜的生产2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本,其最新版本适用于本标准 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则 GB/T 16715.1-1996 瓜菜作物种子 瓜类 NY/T 496-2002 肥料合理使用检测通则 NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准3. 1 安全间隔期最后一次施药至西瓜收获时允许的间隔天数3.2 全覆盖栽培西瓜整个生育期在覆盖保护条件下完成的栽培方式指温室3.3 半覆盖栽培西瓜生育期的前期在覆盖保护条件下生长,后期当外界气候条件适合西瓜生长时拆除覆盖物,在自然条件下生长的栽培方式3.4 冷床以毛竹片或小竹竿等支撑材料做骨架,以塑料薄膜为透明覆盖材料,利用日光增温的苗床3.5 温床在冷床的基础上增加人为增温措施的苗床3.6 有籽西瓜果实中有种子的西瓜,此处指二倍体西瓜,不含四倍体西瓜3. 7 无籽西瓜果实中没有着色种子的西瓜,此处指二倍体无籽西瓜3.8 破壳用牙或钳子等工具将无籽西瓜种子从脐部缝合线处磕裂一条相当于种子长度三分之一的小缝3. 9 缓苗期 从瓜苗定植到长出新叶的一段时期3.10 伸蔓期 从缓苗后至坐果节位雌花开放的一段时期3.11 坐果期 从坐果节位雌花开放到幼果褪毛(约鸡蛋大小)的一段时期3.12 果实膨大期 从幼果褪毛至果实定个的一段时期3.13 果实成熟期 从果实定个到果实成熟的一段时期4 产地环境 无公害西瓜生产的产地环境条件应符合NY 5010的要求5 生产管理措施5.1 育苗5.1.1 品种选择 选用抗病虫栽培时应选用耐低温,对西瓜枯萎病免疫或高抗的非洲或野生西瓜做砧木5.1.2 种子质量 西瓜的种子质量标准应符合GB/T 16715.1-1996中杂交种二级以上指标5.1.3 种子处理 将种子放人55℃的温水中,迅速搅拌10 min-15 min,当水温降至40 ℃左右时停止搅拌,有籽西瓜种子继续浸泡4h-6h,洗净种子表面粘液;无籽西瓜种子继续浸泡 1.5 h-2 h.洗净种子表面粘液,擦去种子表面水分,晾到种子表面不打滑时进行破壳48 h,南瓜种子常温浸泡2 h-4 h5.1.4 催芽 将处理好的有籽西瓜种子用湿布包好后放在28℃-30℃的条件下催芽33 ℃-35℃的条件下催芽,胚根(芽)长0. 5 cm时播种最好25℃-28℃的温度下催芽,胚根长0. 5 cm时播种5.1.5 苗床构建5.1.5.1 苗床选择 苗床应选在距定植地较近,全覆盖和半覆盖栽培时用温床育苗5.1.5.2 营养土配制 一般用田土和腐熟的有机肥料配制而成,忌用菜园土或种过瓜类作物的土壤,田土和充分腐熟的厩肥或堆肥的比例为3:2或2:1;若用腐熟的鸡粪或人粪干,则可按5:1的比例混合5.1.5.3 护根措施 为了保护西瓜幼苗的根系,须将营养土装人育苗用的塑料钵:钵高 8cm-10cm,上口径 8 cm-10 cm;塑料筒和纸筒要求高 10 cm-12 cm,直径 8 cm-10cm5.1 .6 播种5.1.6.1 播种时间 10 cm深的土壤温度稳定通过15℃旧 平均气温稳定通过18℃时为地膜覆盖栽培的直播或定植时间,育苗的播种时间从定植时间向前提早25 d-30 d大棚加小拱棚加草苫二膜一苫保护栽培育苗的播种时间分别比地膜覆盖栽培育苗的播种时间提早40天 50天60天,育苗时间在此基础上再提前8 d-10 d5.1.6.2 播种方法 应选晴天上午播种,播种前浇足底水.先在营养钵(筒)中间扎一个I cm深的小孔,再将种子平放在营养钵(筒)上,胚根向下放在小孔内,随播种随盖营养土,盖土厚度为1. 0 cm-1. 5 cm,夜间加盖草苫 采用嫁接栽培时,顶插接和劈接的砧木播在苗床的营养钵(筒)中,接穗播在播种箱里5.1.7 嫁接 采用顶插接5.1.8 苗床管理5.1.8.1 温度管理 出苗前苗床应密闭,温度保持30℃-35℃ ,温度过高时覆盖草苫遮光降温,夜间覆盖草苫保温,温度控制在20℃- 25℃,第一片真叶展开后,温度控制在25℃- 30℃,定植前一周温度控制在20℃- 25℃ ,嫁接苗在嫁接后的前2天,白天温度控制在25℃-28℃,进行遮光,不宜通风;嫁接后